幼儿营养早餐粥——雪梨银耳粥等
作者: 来源: 上传时间:2018-05-04
★雪梨银耳粥
食材:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
做法:
1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。
2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。
3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可
★薏米绿豆百合粥
食材:百合10到15克左右、绿豆15到20克左右、薏仁米20克、砂糖少许
做法:
1,将绿豆,百合,薏仁米淘洗干净备用。
2,将百合,薏仁米,绿豆加入水中,煮沸后,转小火继续煮,到煮熟。
3,将绿豆薏仁百合粥盛入碗内,加适量的糖。
★鱼片粥
用料:草鱼、料酒、生粉、姜丝、香油、白菜叶、盐、大米
步骤
1.鱼一条洗净去骨,再片成薄薄的鱼片,放入少许料酒、盐、鸡粉、淀粉,搅拌均匀腌制十分钟左右。
2. 生姜切成细细的丝儿,葱切末备用,白米粥熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右。
3. 再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀,最后再放入少许盐,香油,白菜嫩叶,煮两分钟就好啦。
编辑:cicy
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