★牛奶花生粥

食材：糯米100克，花生50克，牛奶100ml，葡萄干适量

做法：

1.糯米浸泡1小时后，加水煮成粥，约20分钟

2.花生事先浸泡2小时后，倒入搅拌机，加一些水打成花生糊，倒入煮好的糯米粥中

3.倒入牛奶，搅拌均匀，再煮开即可，最后撒入洗净的葡萄干即可

★胡萝卜肉末粥

食材：大米、胡萝卜、瘦猪肉、盐、鸡精、油

做法：

1. 大米提前一晚泡好，泡到发白，这样比较容易快点煮熟，胡萝卜猪肉切成丁。

2.热锅里倒入少许油，热锅冷油哦，先煸炒肉末。

3. 然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A，但是维生素A是脂溶性维生素，所以用油炒一下最好啦。

4. 都炒好后，倒水，水沸腾后，倒入泡好的米，待到水再次沸腾后，转小火慢慢煮。

5. 边煮边搅和，防止糊底，直到把米煮到黏糊，就可以了，出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可。

★紫菜虾米粥

食材：米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只 / 瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 鸡精 / 香油

做法：

1.大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟

2.紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎

3.葱姜蒜放入油锅爆香

4.粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜

5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油 6.加入食盐和鸡精，撒入葱花即可

编辑：cicy