★香芋排骨粥

食材：槟榔芋头200克、排骨250克、葱花15克、大米1杯、姜片2片、盐1/2小匙、白胡椒粉1/4小匙、鸡精1/2小匙。

做法：

1.排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净

2.锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净

3.将大米，姜片，排骨放入电锅内，加入适量清水，按下煮粥键（1小时）

4.到粥煮至软烂了，再加入切块的芋头继续煮

5.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时，加入调味料，洒上葱花即可

★黑木耳山楂粥

食材：黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克。

做法：

1.将木耳泡发，洗净切丝。

2.大米淘洗干净，备用。

3.山楂洗净，去核，切丁。

4.锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。

5.水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。

6. 煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。

7.用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。

8.盛入碗中，即可享用。

★紫薯山药粥

食材：紫薯1个，山药1段（1尺长左右），大米1杯，冰糖适量。

做法：

1.山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块

2.大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥

3.米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可

编辑：cicy