一、利用幼儿幼稚的追星心理，引导孩子认识食物的好处。幼儿虽然幼稚，但有其单纯美好的理想，例如，当一名演员、运动员、飞行员或者科学家等。父母亲可利用孩子的这些美好愿望，在看电影、电视、画报的时候，有针对性地启发他们对食物产生兴趣。例如看到媒体上的足球运动员时，可以对孩子说：“你看，这些叔叔的身体多棒，因为他们经常吃萝卜、白菜、鱼和肉，你长大了不是想当一名足球运动员吗?那从现在开始就要吃这些菜呀!”在孩子对食物发生兴趣后，还要不断地强化这些观点，使孩子对这些食物的认识逐渐加深，这种做法要循序渐进，操之过急会适得其反。

二、利用幼儿喜爱模拟的心理，设法消除孩子厌食的情绪。各种形状的玩具、动物图案饼干常可吸引孩子，这就是利用了孩子对模拟物特别喜爱的心理。借鉴此法，可把孩子不爱吃的猪肝、香干等切成手枪、刀、剑、火箭、小兔等形状，从而引起孩子的食欲。

三、利用幼儿盼望奖励的心理，促使孩子多吃平时不爱吃的食物。如一些孩子不爱吃蛋黄，父母和孩子一起吃蛋时，鼓励孩子把蛋黄也吃下去。并许愿吃下后给买某种玩具，带他到公园去玩等。当然父母应说到做到，经过一段时间后，孩子就不会厌烦这些食物了。

四、利用幼儿单纯的信任心理，培养孩子对多种食物的兴趣。幼儿接触食物少，把他不爱吃的食物变换制作或多种混合后，他就不易分清了。由于孩子思想单纯、疑心少、信任父母，待吃完后再告诉他，他没有感到难吃，也就消除了对这些食物的排斥心理。