周末的早上，洋洋陪着妈妈来到菜市场买菜。蔬菜水果的种类可真多呀，还有各种好看的颜色，红色的西红柿、黄色的彩椒、白的大葱、紫色的茄子、绿的芹菜……洋洋好奇地摸摸这个，揪揪那个，一副都想纳入囊中的样子。洋洋问：“妈妈，我们能把它们都买回家吗?”妈妈说：“太多啦，每次可以买一点。”洋洋又问：“那我们今天买什么呢?”妈妈想了想：“今天就买根大葱回家炒菜用。”洋洋突然想起来那天与妈妈一起榨菠菜汁的情景，菠菜汁绿绿的颜色特别好看，于是他问妈妈：“妈妈，大葱能榨出汁来吗?”妈妈说：“当然了，妈妈还可以用大葱的汁画一幅神秘的画呢!”洋洋兴奋极了，蹦蹦跳跳地拉着妈妈赶紧回了家，想看一看这个神秘的画到底怎么做出来的。
    看，这是我们需要的工具，当然有不能缺少的大葱，还有蜡烛、一根毛笔、杯子、切菜板和捣蒜器。
    新买来的大葱上面都有一层带有泥土的皮，首先我们要把这层皮剥下来。
    这么长的葱，怎么才能把它放进捣蒜器里捣出汁呢?妈妈说要把它切成段。
    看!洋洋多棒，他自己切葱段呢，小朋友们一定要在妈妈爸爸的指导下安全用刀哦!
    接下来就要把切成段的葱放进捣蒜器里，用力地砸吧!
    葱汁真不好弄啊，妈妈还在纱布的帮助下挤出了不少葱汁。洋洋赶紧小心翼翼地把不多的葱汁倒进了杯子。
    葱汁是用来干什么的呢?原来洋洋妈妈让洋洋用葱汁在一张白纸上画一画!小朋友快来看，你能看见洋洋和妈妈画的是什么吗?
    画好以后，要把画好的画晾干一些。妈妈点燃了蜡烛，然后和洋洋拿着刚才的画在蜡烛上烤，这个环节要小心手哦。奇迹出现了，看!刚才看不见的画，现在出现了棕色的印迹。
    小朋友，你看见洋洋画的小花了吗?太神奇了，对不对?
    看看，这是洋洋和妈妈的作品。小朋友们也来试一试吧，你们一定比洋洋做得还棒!
    专家观点
    色彩鲜艳、形态各异的蔬菜水果是每个家庭餐桌的必需品，不同的口感给人们带来不同的享受。蔬菜水果在爸爸妈妈的眼中，是好吃的美食、是有营养的；在孩子们的眼里，除了美美地品尝滋味，榨出好看的汁液，还能做什么呢?爸爸妈妈有没有想过呢?
    每个爸爸妈妈都希望自己的孩子成为聪明、机灵、乐于动手动脑的健康宝贝，那么，爸爸妈妈就要更用心、更勤劳一点，在宝贝生活中寻找点滴可以开启宝贝心智的金钥匙。画画，可以用笔，可以用手指，可以用树枝，可以用彩泥搓成的线。着色，可以用颜料，可以用彩色的汁液，更可以尝试黏黏的葱汁，而葱汁颜料的神秘之处就在于它会变色。
    当孩子的画在蜡烛火焰上方烘烤(保持一定距离，避免点燃纸张)的时候，孩子就会问到：
    “为什么图画纸没有烧到，我的小花却变成棕色啦?”其实，这里有一个小秘密：葱汁在纸张上面能使纸张发生变化，形成一种类似透明薄膜一样的物质，这种物质的燃点比纸张低，在火上一烘烤，它就烧焦了，葱汁涂画的印迹就能呈现出来了。
    当孩子知道淀粉遇到碘酒可以变色，葱汁被火烘烤可以变色，他们就会去找到身边的各种事物勇敢地拿来试一试，他们想知道究竟还有多少秘密被爸爸妈妈藏起来等待着被发现。亲爱的爸爸妈妈，如果有一天，你的孩子成为小小“探险家”，一定要尽快加入他的行列一起出发哟。
    ——庄  薇[北京]
编辑：cicy