编者按
    张雪门的行为课程理念倡导：“能够让幼儿去实际行动的，都应让他们实际去行动。”课程在落实上要真正放手让幼儿做他们能做和愿意做的事情，这些来源于幼儿生活和身边的内容才是真正的课程。
    下面刊出的一组文章是北京市顺义区石园北区幼儿园在实践行为课程中的一些经验。在践行过程中，教师进一步更新了教育观念，更加尊重幼儿，呵护幼儿的好奇心，善于发现和捕捉教育契机．引导幼儿自主学习、自主游戏，建构自己的真实经验。
    幼儿园的小农庄里种植了白菜、豆角、萝卜、小葱等蔬菜，幼儿经常去浇水、观察。萝卜一天天长大，豆角一天天长高，幼儿翘首以盼的收获时刻渐渐到来。
    拔萝卜
    早上一来园，孩子们看到食堂阿姨拿着筐走进萝卜地，这可把他们乐坏了，顾不上跟家人说再见，一路小跑进了地。咦，怎么拔呀?幼儿有的瞅着萝卜缨犹豫，有的跑来问老师。东东胆大，抓起叶子就拽，叶子被拽掉了，但萝卜并没有听话地从地里冒出来。
    食堂阿姨看见了，告诉东东要把叶子攥在一起向上拔，大家一听便开始实验。东东拔出了一个，说：“还真灵。”辰辰对旁边的好好说：“往下抓点，抓住了，使劲一拔就出来了。”  洋洋惊喜地喊着：“我拔出来了!看!是个超级大萝卜！”珍珍手一滑，栽了个大屁墩儿，孩子们笑着把她扶了起来。
    一开始，幼儿的兴趣点在收获萝卜的喜悦上，所以他们主动地尝试、探索、学习怎样拔出萝卜。就在这时不知谁喊了一声：“萝卜叶子上还有小虫呢!”“真有，是西瓜虫。”“我这里还有瓢虫呢!”大家的兴趣点转移到了对昆虫的观察上。
    渐渐地，地上的萝卜越堆越多，于是一部分幼儿开始和老师一起拧萝卜缨。达达最先拧掉一个萝卜缨，高举着萝卜开心地形容他的劳动成果：“看!我这个是大嘴巴萝卜!”“我这个萝卜扁扁的!”硕硕也举着自己刚从砖缝中拔出的萝卜开心地大笑。“我这个像红灯笼!”“我这个是紫色的，像大葱头!”“我这个是长方形的!”欢快的声音此起彼伏。
    行为课程强调儿童在亲身行动中获得直接经验，幼儿不仅通过拔萝卜的实际行为获得了怎样拔出萝卜的相关经验，同时还自发地观察比较了叶子上的各种昆虫，描述了萝卜的不同形状、颜色，体验到了劳动与收获的快乐。
    洗萝卜
    萝卜拔完了，看到大家意犹未尽，我没有带领幼儿把萝卜送到厨房，而是组织大家把萝卜抬回教室一起洗萝卜。幼儿有的围着水池洗，有的用盆接水洗。“我觉得真开心，我喜欢拔萝卜。”万万边洗边说。“我觉得好玩又有意思!”绵绵也说。就连平常不苟言笑的琪琪也开心地说起来。这时一个声音响起：“我今天来晚了，虽然我没有拔到萝卜，但我也很开心，因为小朋友们有了收获。”原来是小侯的声音。看到小侯遗憾的样子，我抓住时机启发道：“小侯没拔着萝卜，我们赶紧跟他分享一下拔萝卜的事情吧。”阳阳抢着说：“我拔的一个萝卜像有一根铁棍钩在地里，我把叶子都拧下来了可就是拔不出来，后来我跟辰辰使劲一拔给拔成两半了，另一半在土里怎么都出不来。”珍珍接着说：“我也遇到一个不好拔的，还摔了个屁墩。”这话把大家都逗笑了。达达还是对他拔的萝卜形状更感兴趣，说道：“我拔的都是怪模怪样的，有一个跟大蒜一样，还有的跟‘8’一样。”
    幼儿你一言我一语地梳理着自己的经验，不仅从劳动中体验到快乐，还从观察与表达中获得了发展。行为课程指出：“幼儿应该充分享受自由，有大量的自主探索和自主交往的时间。”在洗萝卜的过程中，他们边洗萝卜边观察、边表达，发现了萝卜形态各异、大小不同。幼儿在愉悦的氛围中主动观察，尽情表达，而这正是来源于生活的语言教育。
    画萝卜
    活动区时间到了，幼儿对萝卜的兴趣依然浓厚，他们拿起画笔画下一个个形态各异的萝卜。佳佳画的萝卜上长着几根细毛；静静画的萝卜叶子像芭蕉扇；小侯画的萝卜有些怪异，他说：“我洗萝卜时看到萝卜上长着的小皱纹就像老爷爷的脸。”达达画出的萝卜张着大嘴巴；美美画的萝f、像一盏小灯笼，萝卜的叶子、根、须一样不落，细致入微。
    从画面上看幼儿画的萝卜，缨子短小、萝卜很大，看似感觉作品比例失调，而这正是源于幼儿在实践中的观察所得，也反映出他们的关注点与兴趣点——收获的萝卜。这种饱含情感的绘画才是真正的艺术，胜于老师的范画。
    吃萝卜
    总算盼到吃午饭的时间了，幼儿好奇地找自己拔的萝卜。大家又发现了新问题：咦?今天喝的是萝卜汤，这是我们拔的萝卜吗?我们拔的萝l、明明是红色的，怎么汤里的萝卜是白色的?幼儿想了半天仍不明白。我启发地问：“这个萝卜汤里面的萝卜是什么样的?”“切成片的。”“哦!对啦!”阳阳和晨晨恍然大悟：“萝卜外皮是红的，里面其实是白色的!我们拔断的萝卜里面就是白色的。”这下幼儿相信汤里的萝卜就是自己拔的萝卜了。幼儿吃着自己拔、洗的萝卜，觉得异常美味，连平时不爱吃萝卜的幼儿也吃得津津有味。
    拔出的萝卜是紫色、红色的，可汤里的萝卜却是白色的，这让幼儿有些疑惑，而拔断萝卜的幼儿在教师的启发下迅速联想到自己的实践经验，证实了萝卜的真实身份，也使其他幼儿知道了萝卜里面是白色的。这正是行为课程中倡导的“课程从生活而来，从生活中展开，也从生活中结束”。
    种萝卜
    “萝卜是从哪里来的?”这一问题又引发了幼儿的思考。当然是种出来的，在这一点上幼儿的认识是统一的，但在种萝卜还是种种子的问题上却引发了争议。有的说种萝J、种子，有的说种萝卜，还有的说种叶子，大家进行了种种猜想。老师启发道：“萝卜是谁种的啊?”“李爷爷!”孩子们异口同声地说。“那我们看见李爷爷的时候问问他吧!”孩子们果真在户外活动时见到了李爷爷，围住他询问起来，李爷爷耐心地告诉他们种的是萝卜籽。可嘉欣却质疑：“那我们班里的萝卜就是用萝卜种的呀。”其他人也想起了植物角里的萝卜，还真是用小朋友带来的樱桃萝卜种的。为什么会不一样呢?
    老师没有急于告诉幼儿答案，而是和大家一起在植物角里种下了萝卜种子，并与种下的萝卜进行对比试验。最后通过实验，我们找到了答案：种子长出了叶子，结出了萝卜；萝卜开出了花朵，结出了种子。
    行为课程指出：“从行动中所得的认识才是真实的知识；从行为中所发生的困难，才是真实的问题；从行为中所获得的胜利，才是真实的制驭环境的能力。”幼儿不是为了种植而种植，而是为了解决问题而进行的种植，他们自发主动地管理植物、观察植物、验证猜想，这种探索过程使其在真实践中获得了真知识。
    在生活中能够让孩子实际做的事情，都应该让孩子亲身去做，这是行为课程的重要理念。所以，在拔萝卜的活动中，我们首先注意的是幼儿的实际行为，让幼儿自始至终都做活动的主人，他们用自身的行为主动尝试、探索、观察、表达、猜想、验证。我们坚信这样的课程才是幼儿所喜欢并能促进其成长的课程。
摘自：《学前教育》2015.07-08
编辑：cicy