孩子的喝水问题，看似是一个微不足道的小细节，但如果成人没有加以重视，长此以往，会给孩子的身体健康带来很多隐患，如泌尿系统感染、身体免疫力下降等。

饮水蕴藏着很深的学问。中国自古就有“药补不如食补，食补不如水补”的说法，李时珍更是在《本草纲目》中把水列为各篇之首。

水能促进物质的代谢，没有水人体就无法维持正常的循环、呼吸、消化、物质交换以及排泄等生理活动，各种新陈代谢也将停止；水能调节体温，当外界气温过高或体内产热过多时，机体就通过出汗和蒸发汗液来使皮肤散热，以达到维持体温的目的；水还是一种良好的润滑剂，在机体中以眼泪、唾液、关节腔液等形式存在。

婴幼儿的新陈代谢比较旺盛，每天消耗的水分占体重的1O％～15％，而成人仅为2％～4％。因此，孩子的年龄越小，需水量越大。1～3岁的婴幼儿每天需水量大约在1200～1600毫升，除去营养素在体内代谢生成的水和饮食摄入的水分外，婴幼儿每天还应该直接饮水至少600毫升。

对于孩子的喝水问题，虽然托幼机构管理制度有硬性规定，必须保证在园孩子饮水充足，但是在具体工作中，如何监管和实施却是让很多老师感到头疼的问题。

园领导去班级检查时，也会经常问老师：“给孩子喝水了吗?”“喝了!”老师们无一例外地这样回答。但是家长仍然不断反映孩子喝水不足。造成幼儿在托幼机构中饮水不足的主要因素通常有两个：

1．教师的因素

幼儿园保育工作是非常繁琐而细致的，需要教师有高度的责任心和科学的保育知识。在实际工作中，教师往往因为各种原因疏忽了孩子的喝水问题：教师组织活动时，中间喝水、如厕、休息的时间太短，一些孩子来不及喝水；教师组织孩子集中在某一时间段喝水，班级人数太多，不能关注到每个孩子；教师缺乏观察意识，对孩子是否真正地喝到水、喝多少水并不在意；教师教学任务繁重，无暇顾及孩子是否喝水；教师因为需要维持纪律或不愿打乱活动进程不允许孩子喝水；教师为了不让孩子洒水或者过于节约用水，每次允许孩子接水的量过少；教师因为担心孩子午睡尿床不允许孩子喝水等。

2．幼儿自身的因素

幼儿饮水不足，不光是由于教师的工作疏忽造成的，也与幼儿自身的因素有关：集体喝水时，有的孩子因为玩得过于兴奋忘记了喝水；有的孩子在教师要求喝水的时间不渴，想喝水的时候又不敢跟老师说；有的孩子在家养成了只喝饮料和牛奶的习惯，很不适应喝白开水。

要让孩子在托幼机构里主动喝水，喝足量的水，教师可以从以下几个方面入手。

1．密切关注孩子的生理需要，积极提醒其饮水

教师可以通过询问和观察了解孩子是否口渴。在孩子身体健康的情况下，可观察他们的排尿次数、排尿量以及排尿的颜色。正常情况下，孩子的尿液是无色或淡黄色的，如果孩子尿液少而且偏黄，就要提醒孩子多喝水。此外，教师还需要进一步提高对幼儿的养护意识，加强职业道德修养和责任心，采取组织幼儿集体喝水、个别提醒、让幼儿随渴随喝等多种形式相结合的方式，切实保证每个孩子不缺水。

2．培养孩子良好的生活习惯，让其学会主动饮水

大多数孩子需要经过提醒才会喝水，还有很多孩子要等到口渴才想到喝水，这时，孩子已处于生理脱水状态。为了培养幼儿主动饮水的习惯，教师可以在日常生活和游戏中，通过多种形式让孩子认识到水对于生命的重要意义，比如组织幼儿观察小动物喝水，给植物浇水等，让孩子更直观地了解水对人类、动物、植物的重要性，提醒孩子要主动饮水，大量饮水。

托幼机构应改变饮水活动集中、定时、定点及孩子饮水缺乏主动性的现状，以孩子的需要为出发点，创设引导孩子主动饮水的环境。比如，给每个孩子准备可爱的水杯，让其按照自己的需求倒水，喝多少水自己决定，不够自己再添，只要感到口渴，随时可以去饮水。久而久之，孩子就会觉得饮水不是教师给的任务，而是自身的需要，孩子也会由于自己尝试做了力所能及的事情而变得更主动、更自信，由被动喝水变为主动喝水。

3．仔细观察记录，了解孩子的喝水状态

对孩子饮水细节的观察，可以帮助教师及时了解孩子饮水的不良习惯。为了便于观察记录，教师可以设计“健康宝宝喝水统计表”，对孩子每天上午、下午的喝水情况进行统计，同时对饮水情况良好的孩子予以奖励，鼓励孩子多喝水。对于感冒咳嗽或有其他特殊情况的孩子，应该做一些特殊的记录，如在“温馨小提示”卡片上写上“某某午休咳嗽，多喝水”，并画一只茶杯，这样既能提醒幼儿多喝水，又能把家园沟通落到实处，使家长及时了解孩子在园一日生活中发生的事情，以便采取相应的对策。

原载《东方宝宝·保育与教育》

编辑：cicy