家有“小病号”不担心
作者:杨翠美 来源: 上传时间:2010-11-16
宝宝生病了,胃口也不好了,这时,该为宝宝准备怎样的食物才既对宝宝的病情有帮助又富有营养呢?有这种烦恼的家长们不妨听听专家的建议吧——
宝宝感冒不担心
中医把感冒分为风寒感冒和风热感冒。
风寒感冒主要是由受凉引起的,症状主要有发热、畏寒、流清鼻涕等。
饮食原则:应多喝水,吃温性、清淡的食物,少食多餐,忌吃滋腻肥甘、生冷、寒凉以及酸涩味的食物,忌进补。
风热感冒主要表现为发烧较高,鼻塞且流浊涕,痰黄、粘稠。
患风热感冒时忌食酸涩、辛热和肥甘厚味的食物,宜食辛凉、清淡食品。
食物疗法
风寒感冒。
姜糖水:用带皮的鲜生姜(3—5片)、红糖(10克)煎汤一碗热服,以微微出汗为好。
风热感冒。
大白菜萝卜水:大白菜(50克)、白萝卜或胡萝卜(50克)切细煮汤饮用。
宝宝便秘不担心
便秘、腹胀、消化不良也是宝宝易患的常见病。生活中膳食过于精细,长期缺乏膳食纤维;宝宝不喜欢运动,使得对肠道的刺激不足;长期使用部分改制剂、大量进食高蛋白食品的幼儿经常出现便秘。出现便秘的宝宝大便干硬,排便时比较费力,次数比平时明显减少。
饮食原则
多吃纤维含量高的蔬菜水果,如芹菜、韭菜、白菜、青菜等。不喜欢吃蔬菜水果的孩子,也可以多吃木耳、海苔、海带、干果等。
少量多餐。孩子胃容量小,精力旺盛,几乎每3—4小时就需要补充饮食。
适当地运动。简单地蹲、身体往前后弯曲或是转腰的动作,可以扭转到腰部肌肉,有助加速肠蠕动。
养成良好的排便习惯。有些宝宝因便秘后排便困难而产生恐惧心理,不愿意排便,因此要帮助宝宝克服排便恐惧,可以选择一个固定的排便时间,并在如厕前先给孩子喝杯果汁或温蜂蜜水润润肠,有助排便。
食物疗法
银耳橙汁:银耳(10—15克),鲜橙汁(20毫升)。将银耳洗净泡软,放碗内置锅中隔水蒸煮,加入橙汁调和,连渣带汁1次服完。每日1剂,连服数天。
菠菜稀粥:菠菜(10克),粳米(50—100克),将菠菜置沸开水中烫至半熟,捞出切成小段,粳米置锅内加水煮成稀粥,后加入菠菜再煮数沸,入香油、盐调味,每日1—2次,连服5—7天。
韭菜汁:韭菜叶捣烂,取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次。
宝宝贫血不担心
小儿缺铁性贫血是目前常见的一种营养缺乏症,与宝宝挑食、偏食的不良饮食习惯有关,多发生于6个月至3岁的婴幼儿。据统计,我国这一年龄段的婴幼儿中发病率大约为40%左右。
饮食原则
供给含铁丰富的食物,如动物肝脏、肚、血等,杏干、葡萄干、千红枣等。以及绿叶蔬菜。
供给高蛋白饮食,以促进铁的吸收和合成血红蛋白。
供给富含维生素C的食物,使三价铁离子还原为易吸收的二价铁离子。
纠正不良的饮食习惯,克服挑食、不吃素食等不良习惯。
食物治疗
龙眼枸杞粥:将龙眼肉(15克)、枸杞子(10克)、血糯米(50克)分别洗净,一起放入锅中,加适量的水,大火煮沸后改为小火煮,直至米烂汤稠即可。每日1剂,分早晚2次吃完。长期食用有效。
猪肝瘦肉粥:将猪肝(25克)、瘦肉(25克)洗净剁碎,加油(5克)、盐适量,拌匀。将大米(25克)洗净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。隔日1剂,经常食用有效。
参枣莲子粥:将党参(15克)切片,红枣(20克)洗净,去核,莲子(30克)打碎。大米(30克)洗净,与党参、红枣、莲子一起放入锅中,加清水适量,煮至熟烂即可。每日1剂,至贫血痊愈。
编辑:cicy
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