淡些,再淡些

作者:万钫  来源:《幼儿画报》2006-6  上传时间:2006-04-19

“咸则鲜”,靠咸提味,非改不可了。


在《食盐与疾病》国际会议上,各国学者达成共识:高盐损害心血管的健康;高盐造成钙的丢失.降低骨峰值,使骨质疏松早至:高盐导致胃黏膜的损伤……健康的理念提倡少盐膳食。


口味形成在儿时,淡些、再淡些。


要让宝宝从小习惯于吃原汁、原味的食物.吃清淡少盐的食物。习惯了“口轻”,终生受益。


那么.07岁的宝宝.每日食盐的摄入量多少算适宜呢?

















年龄/岁


005


05 1


1 4


4~ 7


钠适宜摄入量(毫克/日)


200


500


650


900


1食盐含钠400毫克.折合成食盐,每日适宜摄入量如下:

















年龄/岁


005


05 1


1 4


4~ 7


摄入量摄入量(/)


0. 5


1. 25


1. 62


225


零食不设防,钠摄入过量。


果脯比水果成多了.比比看(100含钠毫克数):桃 57 桃脯243 西瓜 24,西瓜脯529


鱼干、肉干钠太多,比比看(100含钠毫克数):瘦牛肉53,牛肉干41 2;草鱼46.鱼干2320


炒货太成,宝宝吃炒瓜子是整个含在嘴里,瓜子没吃多少,盐却吃了不少。


因此要多吃新鲜水果,少吃果脯、鱼干、炒货。


 
关键词:儿童饮食

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