生活中有些孩子挑食、偏食，有的爱吃零食，也有的不珍惜食物，觉得饭菜不可口就立马扔掉。怎样才能让孩子养成良好的饮食习惯，并懂得感恩食物呢？除了把饭菜做得更具“色香味”，让孩子了解食物在上餐桌之前的变化过程，知道“粒粒皆辛苦”的辛劳也是不错的办法。下面这几本看起来“很好吃”的绘本或许能帮上你。

《每天早起的爸爸》

山本省三/文   长谷川香子/图  
连环画出版社出版
故事里的爸爸是一位面包师，他每天半夜就起床到店里工作，为做出既好吃又有营养的面包，爸爸会想很多办法。
爸爸会做菠萝包、巧克力螺旋面包和咖喱面包，这类面包要比吐司面包放更多的酵母和糖，这样会更好吃。用面粉、糖、黄油、柠檬碎末等做成的菠萝酥皮包住面团；然后裹上砂糖，压出菠萝花纹，放在锡箔纸上，再放入烤箱；把面团揉成像绳子一样的细长条，在锥形模具上绕成螺旋状，放到锡箔纸上醒发后烘烤；烤好后，取下模具，把巧克力奶油挤入面包，巧克力螺旋面包就做好了。
    还不止这些呢，爸爸继续做着各种类型的面包……“每个面包都很美味哦。”他笑眯眯地说。
拿到这本书的第一眼，你就会情不自禁地咽口水。面包师爸爸用纯净甘甜的山泉水、零添加的天然食材作为面包的原料，烘焙出了爱的味道。
书中不只介绍了面包师爸爸一天的工作，还呈现了各种面包的制作方法和全家人相互协作、共同制作美味面包的场景。孩子不仅可以从中学到面包的相关知识，还能感受到食物的美好以及亲情的温暖。
一次故事会中，一个叫琪琪的小朋友说：“我在超市里看到了‘小兔面包’，我也要回家和妈妈一起做。”原来，“小兔面包”是书中孩子和爸爸一起做的一种面包。我想琪琪是被书中传递出的温馨幸福的画面所感染，也想体会跟妈妈一起做面包的幸福感觉吧。

《我们是开心的大米》

苅田澄子/文   阵崎草子/图
连环画出版社出版
  上课了，幼儿园里的小朋友和青蛙呱呱老师比赛跳高，和田螺慢吞吞老师摔跤，和泥鳅滑溜溜老师一起读绘本……秋天来了，好玩的运动会开始了，大家赛跑、做体操，表现得棒极了！
  你一定很好奇，这到底是所什么特别的幼儿园呢？没错，这就是稻田里的“大米幼儿园”。
大米在变成米饭之前长什么样？如果大米也要上幼儿园，它们会学些什么呢？园长和老师会是谁……这本书就如一篇欢乐的童话，讲述了一粒粒大米在稻田生物的陪伴下成长，后来变成美食的故事。
     我在讲述时，孩子们都听得非常认真，也非常积极地回答问题。之前他们只是见过故事中提到的米饭、寿司、年糕等食物，却不知它们是怎么做成的。故事轻松地拉近了孩子与粮食之间的距离，让它们知道了大米在变成各种食物之前都经历了什么样的过程，从而更加爱惜粮食。

《跟奶奶一起腌梅干》

村上诗子/文  市居美佳/图  
连环画出版社出版
“奶奶，你在做什么呢？”
“在做美味的梅干呀。
你也来帮忙吧。”
“什么时候能吃啊？”
每次我问奶奶，她总是说：
“再等等，再等等。”
过了些日子，
奶奶买来紫苏叶。
在紫苏叶上撒满盐，
嗨哟，嗨哟，嗨哟。
嗨哟，嗨哟，嗨哟。
把紫苏叶放进坛子里。
哇！梅干变颜色了。
真漂亮！
“现在能吃了吧？”
可是，奶奶还是说：
“再等等，再等等。”
……
想早点吃到梅干的孙女一遍遍追问“可以吃了吗？”，可奶奶总说“再等等，再等等。”
读了这本书，有个中班的小女孩直接跑到我面前说：“有一次，我妈妈给我买了好吃的饼干我都没吃，过了几天我才吃的。”看来孩子听懂了这个故事，知道要学会等待，就像做梅干一样，梅干的秘诀是时间。
忍过秋天和冬天，梅干终于做好了，奶奶却不让小孙女马上吃。为什么呢？她要带小孙女去一个能让梅干变得更美味的地方。
每次读到这里我都会问小朋友：“奶奶要带小孙女去什么地方呀？”有的孩子说去福利院，和福利院的小朋友一起吃，有的说去公园，还有的说去找妈妈爸爸一起吃……答案五花八门。当然，也有的小朋友直接猜中了答案——去海边！
在物质生活极大丰富的年代，我们除了“买买买”，不妨让孩子体验一下共同动手制作食物的乐趣。就像故事中的小孙女陪奶奶一起腌梅干一样，这样的经历将成为孩子童年美好的回忆。

《不可思议的外卖》

加岳井广 文/图
连环画出版社出版
土豆和红薯是小区里有名的懒虫。有一天他俩肚子饿了，谁也不想做饭，只好叫外卖，来的却是大空盘子和大空碗，而且好像很饿的样子，竟然要求土豆和红薯给他们做饭吃。真是不可思议！
土豆和红薯能顺利吃上饭吗？如果这样奇葩的外卖跑到你家里来，你怎么办？
这本书画活了土豆、红薯、盘子和碗，具有超现实主义的特质。故事意外之中有惊喜，惊喜之中有幽默，幽默之中有温暖。
每次在图书展览会上，这本书都是孩子们争相打开认真翻看的一本。有的孩子读完后摸着肚子说：“我都听到肚子咕咕叫了。”有的指着封面上画的各种美食互相交流：“你最想吃哪个？”“我想吃意大利面。”“我想吃披萨。”真是一本让人胃口大开的绘本。

文章选自学前教育家教版2018年第9期