小楠拿来一罐可口可乐饮料，请我帮忙打开  谁料想，我刚启动拉环，罐里的饮料就如同喷泉一般喷了出来，喷在桌椅、墙壁上，还喷了我一身。孩子们笑着喊：“真好玩!”我却很尴尬：“这有什么好笑的!”孩子们立刻止住了笑声。
    看到孩子们慌张的眼神，我有些自责，我怎么对孩子们嚷嚷起来了?这不正好是一个让孩子们了解科学常识的好机会?“这罐里的饮料为什么会喷出来?谁也有过这样的经历?”孩子们都摇头说：“不知道。”
    “那好，今天就请大家来做实验。”我把可乐罐中剩余的可乐慢慢地倒进一个透明的矿泉水瓶里：“在老师倒可乐的时候，你有没有什么发现?”
    “有气泡!”“可乐里是有气体的!”“摇一摇，这个气泡就出来了!”孩子们七嘴八舌地说着，看样子，他们还都有一些小小的经验。
    我找来两瓶未启封的可乐罐：“这是老师前几天从家里带来的两瓶可乐，猜一猜，老师现在把它打开，里面的可乐会喷出来吗?”孩子们看着我，露出担心的表情。
    我把其中的一瓶可乐交给小楠，请她用力摇晃几下。然后，我依次很小心地拉开两瓶可乐罐的拉环。“我发现了，那是小楠摇晃过的可乐罐，它变成喷泉了!没有摇晃过的，就不会喷出来!”孩子们一起欢呼。
    “这是为什么呢?”
    “摇晃以后，可乐里面就有空气了!所以打开来就变成喷泉了!”
    我告诉孩子们：“可乐里面溶有一种叫二氧化碳的气体，当我们把拉环打开，这种气体就会慢慢地跑出来。当我们用力晃动的时候，就好像在喊二氧化碳醒过来，启盖儿的时候，二氧化碳气体就带着饮料水像喷泉一样喷出来了。”
    我很庆幸自己及时地冷静下来，把这次意外变成了一场讨论，既让孩子们了解了有关碳酸饮料的常识，还由此引发了一次“多喝白开水”的生活健康活动。我想，以后还会遇到各种突发事件，能够通过这些事给予幼儿启发性的教育，这才是对孩子们最大的负责。
摘自：《山东教育》2014.12
编辑：cicy