历史知识――皇宫里的太监吃什么

作者:   来源:《少年全球通》  上传时间:2005-04-14

明代后期,宦官为所欲为,权势很大。生理上的缺陷,使他们将享乐的意念宣泄于饮食,造成种种心理变态。


内臣,是专指大太监。大太监们各有所好,有的好吃“龙卵”,“龙卵”是上等白马的睾丸;有的好吃“白羊腰”,“白羊腰”即羊的睾丸;有的好吃“挽手”,“挽手”即牛鞭。这类食物,富含荷尔蒙,吃了会阳气上升。


太监们还发明一种特殊的食法:选上等活鸭,洗净脚掌、羽毛,置于烧热的铁板上,铁板上面用笼罩扣着,铁板中有小钵盛五味液体清凉调料。活鸭放在铁板上后,烫得双掌不停地抽搐,便猛啜清凉调料。据说,活烤鸭掌的美味天下绝无。


清朝,专管帝后妃嫔膳食的太监称为司膳太监。这些司膳太监每日周旋于肴山馔海之中,但未经皇帝赏食,断不敢擅吃剩食。且又有禁法管束――不准吃牛肉。吃牛肉犯了五大荤,殿神会罚他们在树皮上蹭嘴,直蹭得皮破血流为止。


最有口福的要算“尝膳”太监。“尝膳”太监先天子而食,又吃得热乎乎,几十种酒菜糕点吃下去,也就饱了。再说,典籍野史从没有过“尝膳”太监因食御食中毒致死的记载。


历史知识――皇宫里的太监吃什么




 

上一篇:中国历史人物――中国历史上第一个建立蒙古大汗国的人是谁

下一篇:历史人物――包公的帽翅为什么特别长

相关文章

周排行

专题推荐

幼儿教师怎么上好公开课?
幼儿教师怎么上好公开课...
今天我上英语课!
今天我上英语课!
“马上”过年啦,赶大集去哟喂!
“马上”过年啦,赶大集...

点击上面的按钮,一分钟
成为"幼儿教师网"会员