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人们在烧菜煮汤时,如果加一点味精,作出的菜或汤的味道可以更加鲜美。 味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸钠是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种,它不是人体必需的氨基酸,因此,它的营养价值并不高,本身除了酸味并无鲜味。..
标签:生活常识 类别:科学知识 浏览次数:2135次
身边科学――为什么电话线和电力线从来不紧挨在一起?
如果你是一个细心人,就会发现,电话线与电力线是从来都不挨在一起的。可是,有人不知道这样布线的危险性,或许是为了图省事,或许是为了整齐美观,就这样做了。尤其是在有些农村,某些农户为了节省电线杆,竟将电话线与电力线..
标签:身边科学,电线 类别:科学知识 浏览次数:2134次
为什么提倡用开水煮饭?
许多人做饭时,一般都用的是自来水淘米、做饭。在一般人的眼里,用开水煮饭与用冷水煮饭并无多大的差别,可是从营养角度看,两种方法做出来的饭,营养成分大不一样。 大家知道,谷类食物中含有丰富的B族维生素,这些B族维..
标签:提倡用开水煮饭 类别:生活百科 浏览次数:2129次
人文知识――未解之谜:13和星期五相遇为什么令西方人恐惧
星期五和数字13都代表着坏运气,两个不幸的个体最后结合成超级不幸的一天。 1970年4月11日阿波罗13号航天器在佛罗里达的肯尼迪航天中心发射。一些人指出几乎是灾难性的阿波罗13登月使命证明数字13是一个不吉利..
标签:人文知识,未解之谜 类别:人文景观 浏览次数:2128次
幼儿园教育随笔:老师,我们为什么不帮助它
幼儿园教育随笔:老师,我们为什么不帮助它
标签:幼儿园,教育随笔,老师,我们,为什么,帮助 类别:幼儿教师随笔 浏览次数:2127次
少儿百科知识――为什么菠菜和豆腐不要一起煮?
少儿百科知识――为什么菠菜和豆腐不要一起煮? 菠菜和豆腐都是很有营养的菜。菠菜里含有丰富的维生素和较多的草酸,豆腐里有丰富的蛋白质和钙。如果把这两种菜一起煮着吃,菠菜中的草酸遇上豆腐里的钙质就会变成一种叫草酸钙..
标签:菠菜和豆腐不要一起煮 类别:科学知识 浏览次数:2126次
汽车的雾灯为什么采用黄色?
在汽车车头两侧,一般都有两只大灯,打开后能照射出耀眼的光亮,照亮前方道路,使汽车在黑暗中安全行驶。在它们两侧,还安装有雾灯。 我们知道,不同颜色的光具有不同长度的波长。波长越短的光,向四面发散传播的距离越远。..
标签:雾灯,黄色,白光 类别:科学知识 浏览次数:2125次
植物――发芽的土豆为什么不能吃?
标签:植物,蔬菜,土豆 类别:人体奥秘 浏览次数:2120次
他为什么不合群
遇到不合群的孩子该怎么办?
标签:为什么,合群 类别:幼儿教师随笔 浏览次数:2119次
童言无忌:为什么小孩子是从妈妈肚子里出来的,不是从爸爸肚子里出来的?
童言无忌:为什么小孩子是从妈妈肚子里出来的,不是从爸爸肚子里出来的?
标签:童言无忌,为什么,小孩子,妈妈,肚子里,出来的 类别:生活百科 浏览次数:2116次

