人们在烧菜煮汤时，如果加一点味精，作出的菜或汤的味道可以更加鲜美。 味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸钠是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种，它不是人体必需的氨基酸，因此，它的营养价值并不高，本身除了酸味并无鲜味。..

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我们的皮肤上面，长着好多好多的细毛毛，人们管它们叫“汗毛”。在每根汗毛的底下，都连着一条小小的肌肉叫竖毛肌，竖毛肌的一头连着皮肤。当人的皮肤遇到冷风，或者遇到冷水刺激时，竖毛肌就会立刻收缩，这样汗毛也就竖起来了..

标签：生命奥秘,鸡皮疙瘩   类别：人体奥秘   浏览次数：1881次

许多人做饭时，一般都用的是自来水淘米、做饭。在一般人的眼里，用开水煮饭与用冷水煮饭并无多大的差别，可是从营养角度看，两种方法做出来的饭，营养成分大不一样。 大家知道，谷类食物中含有丰富的B族维生素，这些B族维..

标签：提倡用开水煮饭   类别：生活百科   浏览次数：1880次

真诚认错才有用 　　【案例1】幼儿园里的小霸王

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普通电话打长途，打完之后还要去柜台结算付费，十分费时。而磁卡电话就不同了，只要买上一张磁卡电话专用的定额磁卡，往磁卡电话机里一塞，就能在结束通话的同时完成付费。磁卡电话机比普通电话机体积要大一些，除了有耳机话..

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　　秋天硕果满枝，同学们一定非常喜爱成熟诱人的果实吧。可你有没有想过这些果实大多数为球形，原因是什么呢？ 　　其一，果实成熟后，如果没有人来摘，就会自动落下来。球形的果实落地后仍滚一段路，这样有利于种子的传播..

标签：果子为什么多为球形   类别：植物田园   浏览次数：1873次

记忆合金是上世纪60年代出现的一种合金材料，它有一种能记住自己形状的特性，所以人们叫它“记忆合金”。 30多年前，美国有个叫比勒的冶金学家，有一次他在试验镍钛合金时，发现这种合金被加热时，敲打它会发出清脆的铃声..

标签：科普知识,材料也会有记忆   类别：科学知识   浏览次数：1873次

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童言无忌：为什么小孩子是从妈妈肚子里出来的，不是从爸爸肚子里出来的？

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人正常的生活。学习、工作需要能量，能量从哪里来呢？能量是人体将食物转化为养分，再经氧化产生的。但是养分需要通过吸入氧气后才能氧化产生能量。 氧气通过鼻子被吸入到肺之后，血液中的红细胞立即将其送到全身各部分的细..

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