《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)中科学领域的指导要点强调：要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。幼儿园科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。"同时，《纲要》总则中也明确提出："幼儿园应充分利用自然资源和社区教育资源，扩展幼儿生活和学习的空间。"
　　探究既是幼儿科学学习的重要途径也是关键发展目标。利用乡土资源支持幼儿探究，能让幼儿的科学学习生动有趣。我园地处北京市最西北部的延庆山区，气候独特，冬冷夏凉，素有北京"夏都"之称。作为首都生态涵养发展区、国家级的生态示范县，其独特的地质遗迹、历史人文和生态环境资源，为我们提供了很好的教育素材。我园就地取材，挖掘和利用这些孩子身边熟悉的乡土资源的教育价值，用以有效支持幼儿科学探究活动。
　　精心选择三类乡土资源
　　幼儿获得的科学知识与经验主要包括动植物、材料及其性质、自然现象与天气、工具与技术等几个方面。我们从大量的乡土资源中精心筛选和整理出三大类，作为支持幼儿进行科学探究活动的最适宜内容。
　　(一)身边的动植物
　　延庆作为北京市的生态涵养发展区和国家级森林公园，一直大力发展生态农业，其独特的发展定位和特有的生态资源，汇集了孩子们喜欢的动植物，能极大地吸引和满足孩子们的好奇心和探究欲望。
　　我们带孩子们走进现代化的养殖和种植基地，如养鸡产蛋流水线、有机奶生产线、葡萄产业园等，从了解动植物的基本特征向功能特征深化。在这个探究过程中，孩子们了解到鸡是怎样生蛋的、小鸡是怎样孵化的、鸡粪是怎样转化成沼气的，以及从认识牛到了解牛奶的生产过程、从认识葡萄到了解葡萄酒的制作过程。
　　我们带孩子走进自然生态的动植物保护区，如国家级湿地保护区野鸭湖、国家级原始森林保护区松山等，搜集、发现、记录野鸭、大雁、黑鹳、大鸨等鸟类和蘑菇、榛子、野酸枣等植物的种类与不同，了解动植物的习性、寻找保护生态环境的方法。
　　我们带孩子走进资源再开发的绿色生态沟域，如四季花海、百里山水画廊等，随处可见的各种花草、各种小昆虫，成为孩子们对比了解动植物多样性、如何繁殖及成长的最好资源。
　　幼儿与动物和植物有着天然的亲近感，通过近距离接触和经常性地系统观察身边的动植物，不仅能够保持和增强幼儿的好奇心和探究欲望，更重要的是培养了幼儿的探究能力。
　　(二)周围的物质与材料
　　物质和材料是幼儿科学探究的重要内容领域。我们延庆地区北、东、南三面环山，西临官厅水库的八达岭长城小盆地。这种地貌特征造成了我们这个地区石、水、山等资源异常独特和丰富，具有很大的探究空间。例如，在西北部山区一条幽静的峡谷中，有一座古代先民在陡峭的岩壁上开凿的岩凿洞穴一一"千古之谜古崖居"。当孩子们站在山下遥望时，不禁发出一连串的疑问："这个山上为什么有许多洞洞?""洞洞为什么有的大有的小?""洞洞是干什么的呢?""洞洞里有什么?""我们能进去看看吗?"当孩子们因好奇而自主生成了无数的问题时，我们带着孩子爬上山亲临洞穴，爬山的过程，也是孩子们对刚刚提出的问题进行答案猜想与争论的过程："小洞是野兔住的，大洞是熊住的。""我爸爸说古崖居是人住的。""人怎么住，也没有楼梯和窗户。"这个时候，不需要教师的正确答案，因为每个猜想与争论的过程，都是孩子们深入实践探究必经的自主学习过程。当孩子们穿梭于一个个洞穴时，一个石墩、一个土坑、一个马厩、一个石梯的存在都被他们惊喜地发现，成为他们争论、验证答案合理性的依据，当孩子们兴奋过后坐下来休息时，教师的问题随之而来："古崖居里你发现了什么?""有多少个洞穴，它们为什么不一样?""为什么人要把房子建在这里呢?""他们是怎样生活的?"这些问题有的是通过现场观察了解孩子们自己就能找到答案的；有的问题需要回来后通过多种途径进行信息再收集。再如，主题"我家住在地质公园"，利用延庆硅化木公园的各种资源，孩子们可以寻找恐龙的足迹、探究硅化木的形成、了解地壳的运动……在利用身边物质及材料资源开展探究活动的过程中，幼儿认识到，我们的周围有着各种各样的神奇的东西，这些东西的背后有许许多多好玩的故事，还是只有我们延庆才有的，所以我们要了解它们，还要让更多的人知道这些好玩的事情。一种对家乡的崇拜感和自豪感油然而生。
　　(三)奇妙的自然与天气现象
　　自然现象奇妙变化、生动有趣，能引发幼儿的探究兴趣。延庆地区平均海拔500米以上，气候独特，冬冷夏凉，多风多雨多雪少霾。最具独特性的，比如海拔最高点海坨山山顶常年积雪，山下春夏秋三季山花烂漫；延庆的妫水河，不是大河向东流，而是自东向西流，呈现"妫水倒流''现象……这些独特的自然与天气现象都为孩子们提供了很好的教育资源。例如，我们带领孩子们来到贯穿妫水河的大桥上，先确定东南西北四个方向，观察每个方向最明显的建筑、单位、小区，并与自己的生活建立联系；之后引导幼儿观察河水的流动，抛出问题"河水流向哪个方向""河水流动的方向是不是都和妫水河一样""为什么河流流动的方向不一样呢"；实验探究"水的流动"感知水由高处向低处流的特点，"妫水倒流"的现象与延庆地势的特点这些抽象的概念在孩子的探究过程中，用最纯朴的语言和观点为之建立起了实际联系。
　　延庆奇特的自然和天气都给幼儿留下了极大的探究学习空间，引发幼儿持续探究的兴趣，增进孩子们对自然现象和天气的认识和经验。让它们更接近儿童的生活和当地的文化。
　　巧妙设计探究活动
　　在精心选择和确定园所周边独有的能够支持幼儿科学探究的乡土资源之后，需要做的就是借助这些资源带领孩子们在真实的现场中去充分地感知、自主地探究、最终获得真正的知识经验和相关技能。我们把这一真实探究过程称之为"真实践探究活动"，并围绕着"三个真"来设计探究活动。
　　(一)探究置身"真现场"
　　前苏联教育家苏霍姆林斯基说，大自然是第一本教科书，是世界上最有趣的老师，她的教益无穷无尽。陶行知先生也说过，"活的教育要用活的环境，不用死的书本"。因此，需要我们在实践中生成教育、在生活中和自然与人文的现场中实施教育。当我们将孩子带进"真现场"时，我们会发现孩子的兴奋劲是主动学习与探究的源泉。当他们撒欢地在果园里奔跑时，他们的问题特别多，"哪颗树的果子最大最红""又大又红的果子是不是最甜的""用什么办法才能摘到最高处的果子""长虫子的果子是什么样的"等等。这时教师的预设往往跟不上孩子的突发奇想，孩子通过实践探究会得出意想不到的答案，寻找到各种解决问题的方法，让我们感叹"真现场"探究，才是真正在释放孩子的天性，真正在促进孩子积极地运用自己的心智去探索、去发现、去尝试。
　　(二)探究经历"真过程"
　　现代科学教育的重要特征就是让幼儿经历科学探究的过程。尽管幼儿不可能像科学家那样进行严谨的科学探究，但是也要经历简单的以客观观察和实验为基础的探究过程，让幼儿在亲身经历中懂得如何通过科学探究来解释客观现象，找到问题的答案。因此，我们的"真实践探究活动"设计强调引导幼儿真实经历探究的全过程。
　　第一：发现和提出问题，即探究的起点。强调幼儿在自由环境中、自主状态下、自发生成问题；强调教师能够引发幼儿产生实践探究的真问题，并进行价值判断。
　　第二：引发猜想和假设，即探究的内容。强调教师的支持，体现在关注幼儿能否在原有经验的基础上猜想，倾听、接纳、支持、启发幼儿合理的猜想和假设。
　　第三：进行实验和观察，即探究的过程。强调教师鼓励和支持幼儿按自己的想法建构认知经验。
　　第四：记录信息、整理结论，即探究的结果。强调探究方法的获得，引导幼儿把探究过程中观察、记录的各种信息进行整理、找到规律、提升为结论。
　　第五：解释和交流，即探究的总结。强调让每个孩子都表达自己的观点，无论他的观点正确与否，因为设法向别人说明或设法说服别人，是一种重要的思维过程。
　　特别是在孩子们探究不同领域的问题时，我们鼓励和支持孩子们像生物学家、考古学家或气象学家那样来研究，进入不同的现场，使用不同的工具，运用不同的方法来探究不同的问题。孩子们不仅获得了知识经验，更重要的是体会到了科学探究过程的认真与仔细以及事实和证据的重要，懂得了对生命的尊重和对历史的敬畏。
　　(三)探究强调"真互动"
　　美国后现代主义课程专家多尔认为，课程是在师生开放的、互动的、共同的对话中形成和发展的。课程不应只是特定知识的载体，而应成为一种师生共同探索新知的发展过程。因此，我们强调探究过程中师幼关系的"真互动"，关注师生共同建构的活动，使幼儿成为学习的主人，真正推动幼儿的发展；关注活动过程中的师生平等，一起尝试、合作学习，共同分享探素过程的乐趣和探索结果的喜悦；关注幼儿在参与体验过程中对探究的多维度解释，关注教师对儿童的回应与支撑，帮助幼儿发生有意义的建构活动。例如"自酿葡萄酒"的探究活动，师幼历经了择、洗、晾、晒、称的前期准备，再通过不同配比的装一搅实验准备，再等待葡萄酒发酵的过程中的观察与记录，感受酿酒与选材、配比、时间、环境、温度等条件的关系。在整个探究过程中，教师和幼儿一起不断地创造相应条件，动手操作验证，运用多种感官感受和发现事物之间的关系。
　　我们的"真互动"还特别体现在教师常常和孩子一样面对未知的问题，和孩子是同伴式的平等探索者。在和孩子共同的探索发现、交流和互动中，增进了自身的科学知识经验和探究的方法与能力，对家乡自然与人文资源的深入了解和深切的自豪感，更增进了对幼儿的深入了解和对幼儿探究能力的新发现、新认识。
　　充分利用乡土资源引导幼儿进行探究活动，引导幼儿关注周围生活和环境中常见的事物，发现其中的有趣和奇妙，激发孩子进行科学探索的兴趣，有益于孩子们真正地理解科学、热爱科学，孩子们会感到：科学并不遥远，科学就在身边。
(本文为"北京市中小学名师名校长发展工程"成果之一，本文作者李爱华原为北京市延庆区第三幼儿园园长，2O16年1月全区园长交流轮岗调任第四幼儿园园长。李爱华系"名师名校长发展工程"一期学员，指导教师：刘占兰、朱小娟。)
摘自：《学前教育》2016.05
编辑：cicy