幼儿园午餐管理制度
作者:徐锋云 来源:广饶县第一中学幼儿园 上传时间:2014-05-30
1.餐前主班教师按时做好消毒工作及餐前准备工作。
2. 按当天幼儿实到人数有序分发饭菜,分汤时切忌从幼儿头上过。分饭的原则为少盛多添。
3. 教师引导幼儿做好餐前饭菜的介绍。
4. 养成幼儿餐前洗手的习惯,教会幼儿正确的洗手,擦手;学习正确的使用勺子,大班幼儿学习使用筷子;教会幼儿正确的坐姿,小肚皮挨着小桌子,让幼儿更加舒服的进餐。
5. 要求幼儿在进餐时保持安静,不大声喧哗,一口饭一口菜一口汤,此时老师可以播放轻音乐,给幼儿创造一个安静的进餐环境。做到三清一静。
6. 进餐时,幼儿需要添饭,养成举手的习惯,不允许在进餐时大声说话,告诉幼儿,只有举手示意老师才会到你身边。
7. 咽下最后一口饭菜才能离开座位,饭后养成漱口的习惯。
8. 吃完饭之后,让养成自己送碗的习惯,勺子和碗分开放,然后拿毛巾擦嘴。
9. 教师在幼儿午餐时注意观察孩子的情绪,餐前避免批评孩子,发现情绪异常孩子要及时了解情况。孩子情绪有波动时,应先安抚,等情绪稳定后方可进餐。
10.,中午值班教师带领吃完饭的幼儿安静活动,另外一名教师护理个别吃得慢的幼儿进餐,直至最后一名孩子吃完才能离开教室。
编辑:cicy
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