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提问:幼儿园午餐管理的重点是什么
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提问时间:2017-08-16 08:54幼儿园午餐管理的重点是什么?那个方面是主要的,那个方面次要一些呢
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1、饭前10分钟做好餐具、餐桌的消毒工作,饭后清洗餐具,清扫地面,最后用半干的拖把拖地。 2、创设安静愉快的进餐环境,主动积极地进行餐前宣传,端送热汤热菜不从幼儿头上经过,以防泼洒烫伤幼儿。 3、照顾幼儿进餐,根据幼儿的食量,及时为幼儿添加饭菜,让幼儿吃饱吃好。 4、教幼儿正确使用餐具,保持正确的进餐姿势。 5、掌握好身体不适幼儿及病愈后幼儿的食量。 6、关照吃饭慢的幼儿。 7、培养幼儿良好的进餐习惯如不挑食、不浪费粮食,保持桌面和衣服的干净,进餐时不大声讲话,专心吃饭等。 8、指导幼儿餐后放餐具,注意轻拿轻放、分类摆放。 9、指导幼儿餐后濑口,用餐巾擦干净手脸,并搽抹润肤霜。 10、餐后组织幼儿散步20分钟(不宜剧烈动运或过度兴奋)。
回答:2017-08-16 16:28