《幼儿园教育指导纲要(试行)》中科学领域的指导要点强调：要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣。幼儿科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探究的对象。而我班孩子和白玉蜗牛的“亲密接触”就是这样一次有益的探究活动。
    在雨后初夏的墙角，当孩子们进行户外活动时，他们三五成群地蹲在那里观察蜗牛，当我准备领着他们回班时，他们还恋恋不舍不愿离开……于是，我决定将自己心爱的白玉蜗牛带到班里与孩子们共同饲养。
    亲密接触“初体验”——认识白玉蜗牛
    周一的早上，当我端着一泡沫纸箱的“神秘嘉宾”来到班里时，孩子们把我团团围住，你一言我一语地议论开了。
    借着孩子们如此高涨的兴致，我开始引入话题：“孩子们，今天老师给你们带来了一些新朋友，现在我来简单介绍一下它们。你们仔细看，它们和你们平时看见的蜗牛有什么不一样的地方吗?”孩子们开始仔细观察蜗牛。“它们的肚皮像雪一样白。”文文答道。“它们的身体好大好大，如果全部伸开的话，有我一个手掌那么长呢!”乐乐在一旁边比划边描述。
    我说：“你们观察得都很仔细，这些蜗牛的肚皮洁白如玉，有一个特别好听的名字——白玉蜗牛。从这学期起，白玉蜗牛将和小朋友们在一起生活，你们愿意做它们的好朋友，照顾它们、保护它们吗?”“我们愿意!”孩子们纷纷答应着。我也舒了口气，看来今天认识白玉蜗牛的“任务”暂时宣告成功，孩子们对于白玉蜗牛的第一印象非常好，好奇心和兴趣已经调动起来了。
    亲密接触“饲养篇”——照顾白玉蜗牛
    孩子们以前有过饲养动物的经验，关于蜗牛吃什么、住在哪里，都会自觉地利用各种方式去查找相关的资料。通过调查孩子们了解到，蜗牛喜欢吃菜叶，喜欢潮湿的地方。于是，每天给蜗牛喂菜叶、洒水，就成了他们最喜欢做的事情。
    一天活动区活动时，我看见几个小朋友围着装白玉蜗牛的盒子在讨论着什么，于是悄悄地走到旁边也想听听。“你看，白玉蜗牛这几天吃了好多菜叶呢，拉出来的屎到处都是，臭死了。”“你看，它们的窝好脏啊!”小家伙们聊得火热，我站在旁边，却没有去打扰他们的谈话。
    “老师，你帮我们想想办法，看看怎么样才能让白玉蜗牛干净些?别弄得哪儿都是屎，脏兮兮、臭烘烘的。”壮壮不知什么时候看见了我，为难地对我说。“是啊，老师，白玉蜗牛是我们的好朋友，可我们不想看见它们那么不讲卫生，有什么办法吗?”孩子们一下把希望全寄托在我身上。
    一开始我想自己亲身做一次示范，让孩子们看看如何为白玉蜗牛做清洁的工作，可是转念一想，孩子的学习特点是自我体验、自主实践，如果引导他们想出照顾蜗牛的办法再付诸行动，岂不是更有教育意义?于是我试探性地问了一句：“咱们在中班的时候是怎么饲养乌龟的，你们还记得吗?”孩子们这时像是受到了启发，都纷纷打开了话匣子，壮壮说：“我知道，一周给乌龟喂一次食。”“还有，给乌龟换水时，要先把乌龟从盒子里拿出来放在一边，然后把盒子里的脏水和垃圾倒掉，盛上清水。”蔓蔓在一边抢着说。“我还有补充，换完水后，还要用软毛刷给小乌龟清洗身体，然后轻轻地把它放进盒子里，最后再撒几粒饲料，这样就完成了。”全全在一旁兴冲冲地答道。听完孩子们照顾乌龟的经验后，我很欣慰，接着问：“可是现在我们养的是白玉蜗牛，它们不吃饲料，吃的是菜叶，菜叶沾水后很容易就腐烂了，那样的话不到一周的时间，白玉蜗牛的盒子就会充满烂菜叶，就会变得很脏，怎么办呢?”“老师，我们能不能2到3天为白玉蜗牛做一次清洁工作?这样它就不会那么脏了。”蔓蔓在一旁提建议。“当然可以，不过，饲养白玉蜗牛和饲养乌龟还是有区别的，比如，白玉蜗牛不能长时间呆在水里，它们喜欢待在潮湿阴暗的地方，这个问题又怎么解决呢?”我故意“考考”身边的小家伙们。“嗯，既然它们喜欢待在潮湿阴暗的环境中，我们换完清水后再在清水上面为蜗牛铺上一些湿的菜叶，这样它们既能吃到东西又不会感觉不舒服。老师，这样行吗?”壮壮边思考边用征询的眼神看着我。“当然可以!事实上，照顾蜗牛的方式和饲养乌龟的方法类似。不过刚才我也提醒了你们，饲养蜗牛时应该注意的一些地方。现在，请你们自己动手来为白玉蜗牛做一次清洁工作吧!”我非常期待地对孩子们说。
    孩子们按照刚才讨论的方法开始为蜗牛做清洗工作。可是我发现孩子们愿意给蜗牛换菜叶，却不愿意清洗蜗牛。我看着几个孩子嫌弃的表情，明白了他们在顾虑什么。于是我问他们：“孩子们，给蜗牛换菜叶就行了，为什么还要用水洗它?”“我要是出汗了或者身体弄脏了，就要每天洗，要不然又脏又臭，妈妈该说我不香了。”全全腼腆地说。“我想白玉蜗牛也爱干净，我们也要定期给它们洗澡，让它们变得干净整洁，才不会生病。”蔓蔓在一边答道。“可是老师，白玉蜗牛拉的屎又臭又脏，我不想给它们洗澡……”庆庆无奈地说。“就是，它们的屎还弄在身上，好恶心，我可不给它们洗。”旁边的乔麦嗤之以鼻。“哦，那你们是嫌蜗牛脏不愿意照顾它们喽?”我有些失望地问道。孩子们一时间也不知道如何回答我。
    我并没有直接给小朋友提出要求，而是对他们说：“那你们有没有想过，在你们特别小的时候，你们也有把屎、尿弄在裤子上的时候，你们的爸爸妈妈也会因为恶心、脏而不管你们，让你们就一直那么呆着吗?”我试着换一种方式和孩子们交流。“没有，爸爸妈妈不管我们有多脏多恶心，他们都会给我们洗干净屁股，换上整洁的衣服。”庆庆说。“所以，我觉得咱们对待白玉蜗牛也一样，既然它们是我们的好朋友，我们就有义务把它们照顾好。我相信你们每一个人都能照顾好白玉蜗牛，你们对自己有信心吗?”“有!”孩子们又一次异口同声。正是他们的一次次“异口同声”感动了我，让我从孩子们身上看到了责任和义务，体会到了他们的任务意识，以及对于照顾白玉蜗牛的信心和勇气。我真为他们感到骄傲!后来孩子们都纷纷争着照顾白玉蜗牛，并一直坚持着。
    亲密接触之“意外”——蜗牛死了
    周三下午的过渡环节，乔麦和畅畅带着其他几个小朋友提着装蜗牛的盒子正准备去给蜗牛清洗。孩子们通过几次给蜗牛换食和清洗，现在能够熟练地为蜗牛做基本的日常照料工作，这一点让我很欣慰。
    只见畅畅轻轻地将蜗牛从盒子里一只一只拿出，突然，他一不小心，将一只蜗牛重重地摔在了地上，蜗牛的壳瞬间裂了，也因为受到惊吓，蜗牛的头全缩回壳里去了。这一幕的发生，让在场所有人都惊呆了! “呀!畅畅把蜗牛摔死了，畅畅你真不小心!”“就是就是，就怪畅畅，谁让你没拿稳把蜗牛摔地上的?”孩子们就这样你一言我一语地数落起畅畅来。畅畅眼睛里噙着泪，委屈地说：“我不是故意把蜗牛摔地上的，刚才蜗牛身体特别滑，我没拿住就摔地上了，对不起……”听了畅畅的话，我也语重心长地对孩子们说：“畅畅不是故意要摔蜗牛的，他是不小心没拿稳才把蜗牛摔下去的，而且他已经跟蜗牛道歉了。再说蜗牛并没有摔死，你们看，它还会动呢。”说着，我用手指轻轻碰了碰藏在蜗牛壳里的蜗牛，只见它还往里缩，显然是被刚才发生的这一切给吓坏了。孩子们也都松了口气，有些小朋友也安慰起畅畅来，这才平息了这次“意外”。
    不过好景不长，没过几天，当庆庆给蜗牛换食换水时，却大叫了起来：“那天那只受伤的蜗牛死了，一动不动。”小朋友们立刻都凑上前去看。这次，这只蜗牛是真的死了。“老师，它为什么还是死了?刚开始受伤时还是好好的啊……”身边的朵朵一边伤感一边好奇地问我。
    对于白玉蜗牛的死，我是知道答案的，不过我希望他们自己去找出蜗牛死的原因。于是我提议道：“其实老师也不太清楚为什么蜗牛会死去，要不，咱们这两天回家以后，和爸爸妈妈一起去查阅一些资料把答案找出来，好不好?”“好!”孩子们异口同声地表示赞同。过了几天，班里居然有一半的小朋友将自己搜集到的有关白玉蜗牛死因的资料带到了幼儿园里。通过分享和交流，我们了解了蜗牛身体的构造、蜗牛易得的一些疾病以及当蜗牛受伤后我们应该如何照料等内容，同时我们还制作了观察记录本，专门针对白玉蜗牛的生长和饲养情况进行细致地观察和总结。每天当孩子们去照顾蜗牛时，都会在记录本上填写当天白玉蜗牛的生长情况、发现的问题以及是如何解决的。
    虽然白玉蜗牛的死给孩子们带去了遗憾和难受，但是通过查阅资料了解白玉蜗牛死亡的原因，也让孩子们在面对死亡的时候，能够更加坦然、平静地去接受，懂得在以后的生活中，要照顾好小动物，照顾好自己和家人，理解生命的短暂和重要性，更加珍惜生命。
    亲密接触之动人“瞬问”——白玉宝宝的到来
    又是一个天气晴朗的周一，当孩子们照例像往常一样给蜗牛进行清洁换食的工作时，又发现一个大秘密：菜叶上有一粒粒绿豆大小像小珍珠一样的东西。孩子们忙把我喊去看看。“咦，老师，菜叶上这一粒粒的白色小球是什么东西啊?”孩子们好奇地问我。“我也不知道呢。”对于这些珍珠大小的东西，我也是第一次看见。“会不会是蜗牛拉的屎啊?”庆庆问道。“不对不对，蜗牛吃的是菜叶，拉出来的屎应该是细细长长、绿绿的，怎么可能是白色的圆球呢?”畅畅在一旁嚷道。“那，是不是白玉蜗牛吐的泡泡呢?”文文小声说道。“我看也不像啊，泡泡应该是软的透明的，可是刚才我碰了碰，感觉这个圆的东西还有点儿硬。”乔麦回答道。“啊!白玉蜗牛是不是生病拉肚子了?”壮壮惊呼道，“那个白色的小球是不是白玉蜗牛拉肚子时留下的啊?”孩子们这时已经争得有些面红耳赤了。于是，我建议孩子们回家后上网去查阅一些关于这些圆圆的白色小球的资料，第二天带来幼儿园大家一起来揭晓答案。孩子们都同意了。
    次日，我刚进教室，就被孩子们里三层外三层地围住了：“老师，那个白色的小球原来是白玉蜗牛下的卵，我上网查资料看到了!”“老师老师，那个白玉蜗牛的卵可以被孵出来吗?”“老师，白玉蜗牛的卵是它妈妈孵的吗?”就在经过孩子们上网查资料、确定那个白白的小圆球是蜗牛卵后，一个接着一个问题随着蜗牛卵的出现又产生了。于是，我建议孩子们利用周末的时间和爸爸妈妈一起查阅资料去寻找问题的答案。一周过后，班中几乎所有小朋友都带着答案来和大家一起分享，例如，白玉蜗牛的卵怎么孵出来，蜗牛宝宝孵出来后需要注意什么、能吃什么等等。这些问题和答案就像一本“探秘白玉蜗牛”的百科全书，深深吸引着孩子们去探索和发现。
    让大家惊喜的是，通过我们的努力，按照查阅的资料上所列举的如何饲养白玉蜗牛宝宝的方法和应具备的孵化条件，蜗牛宝宝现在已经顺利孵出来了。不过它非常小，孩子们要用放大镜才能看清楚它。于是就如何照顾蜗牛宝宝健康成长又成为我们新的小课题。孩子们在对待这件事情上严谨的科学态度和探究各种科学方法的精神让我感动。
    通过近一年对白玉蜗牛的饲养、照顾和观察，孩子们了解了白玉蜗牛的习性，学会了很多饲养蜗牛的知识，还见证了蜗牛宝宝的诞生，我相信这些已经深深地印在孩子们的记忆中。同时，我还发现幼儿针对白玉蜗牛的一些提问和讨论不仅涉及到科学探究的范围，而且还涉及对已故生命的同情、对新生命的赞叹。我相信今后孩子们在为人处事时，也能像照顾白玉蜗牛一样，有一颗探索的好奇心，有一颗善良的爱心，有一颗执着的平常心，更有一颗投身社会的自信心。
摘自：《学前教育》2015.10
编辑：cicy