羊的种类很多，有山羊、绵羊、黄羊、青羊等，我们最常见地是绵羊和山羊。绵羊和山羊有什么区别呢？

绵羊的躯体丰满，头短，公羊有螺旋状大角，母羊无角或只有细而小的角。毛细蜜、多为白色。

山羊躯体较瘦，头长，颈短，角三棱形，呈镰刀状弯曲，一般毛粗而短，毛色多为白色，也有黑色、青色、褐色或杂色的。

绵羊的嘴唇薄而灵活；适于啃食很短的牧草。尾形不一，有长瘦尾、脂尾、短尾、肥尾。胆子较小。

山羊的颚下有须，尾短上翘。胆子比绵羊大。

山羊和绵羊都有群居性，只要有一只羊走向某一个方向，其他羊也就随后跟着。因此，放牧人经常训练几只“头羊”用以带头领路，也常以山羊为头羊带领绵羊群。

另外羊的用途很广，可用于产肉、乳和羊皮、羊毛、羊绒等，为毛纺工业提供了重要的材料。