《幼儿园教育指导纲要(试行)》中强调：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”“要密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。”近年来，幼儿园意外伤害事故屡有发生，其中不乏人为伤害，但更多是由于缺乏安全保护意识和不恰当的安全教育方法所致。有调查显示，我国学龄前儿童在园伤害事故的常见类型依次为：磕伤；摔伤；把异物放入口、耳、鼻中；烫伤；吞食异物；被冒领：高处坠落伤；打错针、吃错药；走失以及食物中毒等。[1]
    由此可见，在幼儿园开展和实施有效的安全教育极其重要。基于此，本文在分析幼儿园安全教育内容的基础上，着重介绍几种幼儿园安全教育的方法，有助于教师更好地培养幼儿安全和自我保护的意识，帮助幼儿习得安全和自我保护的知识与技能，减少幼儿意外伤害的发生。
    一、幼儿园安全教育的主要内容
    (一)培养幼儿安全和自我保护的意识
    幼儿安全和自我保护的意识教育主要包括：自我保护意识的教育，不要伤害他人意识的教育，遵守安全规则意识的教育等。如教育幼儿不要往高处攀爬，不随便吃陌生人的食物，不要拿剪刀、针等尖锐物对着别人，不要闯红灯、乱穿马路等。幼儿园对幼儿安全和自我保护意识的培养，既可以通过游戏式的安全教育活动使幼儿产生安全意识，也可以通过日常生活中的经历或新闻媒体的报道开展安全教育。
    (二)增强幼儿的安全知识与技能
    幼儿安全知识主要包括自身安全、交通安全和食品安全。幼儿自身安全知识主要有：知道玩水、火、电的危害：学习触电、起火、落水时自救的简单技能：不携带小刀、针等锐利的危险物品；养成不随便将东西放入口中的习惯，如钱币、玻璃球等；外出活动时注意个人安全，如穿好衣服、系好鞋带，防止绊倒。同时，教师还要教育幼儿不能随意离开集体，不要随便采摘花果、抓捕昆虫等。最后要防拐骗，教育幼儿不跟陌生人走，不单独离园外出等，让幼儿掌握遇到坏人和走失时的求救方法。
    交通安全知识包括学习和认识交通标志，遵守交通规则，如不在马路上乱跑，乘车时不将头或手伸出窗外，过马路不闯红灯等。食品安全知识包括不吃腐败变质、不干净的食物，吃饭时不大声喧哗甚至嬉笑打闹等。
    此外，学会打求救电话也是幼儿安全知识的重要内容之一，包括1 1 9火警电话、110匪警电话、120医疗急救电话等。
    (三)养成幼儿遵守安全规则的习惯
    安全规则包括以下几个方面：①交通规则，如“红灯停、绿灯行”，过马路时走人行横道线等；②运动和游戏安全规则，如在运动和游戏中，按照一定的顺序进行，不相互推拉，按照正确的方法使用运动器械；③不携带危险物品的安全规则，如不携带小刀、针等利器以及火柴、爆竹等易燃易爆物；④不玩水、火、电的安全规则，如不私自下水嬉戏、游玩，不摸开水和煮开的汤，不触碰电源插座、电线等。[2]幼儿园应着重培养幼儿遵守以上安全规则的良好习惯，防患于未然。
    二、幼儿园安全教育的方法
    (一)单元主题教学法
    单元主题教学法是指针对某项安全教育内容，同时结合社会、科学、体育、语言等幼儿园教学的各个主要领域，设计主题，制订教学计划。这种以单元为主题进行的设计可以整合各个学科领域，教师将知识点与各领域的教学目标、常用的教学方法结合起来进行教学，从而构建一个大的主题网络。
    例如，以“消防”为单元主题进行设计，使其与其他课程领域相结合：在语言课上，可以表达与消防有关的知识：在数学课上，可以数数有几个消防员；在体育活动中，可以示范消防员救火的动作等。又如，大班可以围绕“火”这一活动主题，结合语言课，让幼儿描绘火的形状，表达火会带来怎样的危害，讲述与火有关的生活经历等，引导幼儿思考和表达“火灾来了该怎么办”，既能锻炼幼儿的语言表达能力，又使其明白玩火的危害：还可以与科学知识相结合，开展“我是消防员”的救火活动，在活动中向幼儿普及防火、救火和安全急救知识。
    (二)游戏教学法
    学龄前儿童的生活大多是在游戏中度过的。因此，教师可以将安全教育的内容融入游戏中，让幼儿轻松习得安全知识和技能。以“消防安全教育”这一主题为例，首先，教师调动幼儿的积极性，引导他们一起讨论感兴趣的消防安全内容，如生活中有哪些消防用品，我们常常看到的消防演习的目的是什么，有哪些步骤，怎样逃离火灾现场等。接下来，教师可以设置相关的游戏活动，让幼儿亲自体验。如在“逃离火灾”角色游戏中，幼儿根据录像或画册自制灭火器、消防队员的制服、灭火用的水管等消防用品。制作完成后，幼儿介绍自己所制作的物品的用途，并讨论该如何使用。幼儿自制的消防用品可以放在陈列柜中，还可以作为接下来角色游戏中的道具，如用一个废弃的大油桶制成的灭火器、消防队员的氧气面罩等。在角色游戏中，一些幼儿扮演消防队员，练习怎样使用灭火器材，其他幼儿则扮演受困者，演示如何逃离火灾现场。
    (三)情境教学法
    情境教学法，可分为自然情境教学和模拟情境教学。
    自然情境教学是指利用现实生活中的人或物进行教学，使幼儿获得一定的知识。如为了让幼儿掌握消防知识，教师除了组织他们参观消防队以外，还可以邀请有经验的消防员到幼儿园和幼儿一起活动。这时，消防员可以向幼儿介绍自己的工作，展示带来的专业消防器材，回答幼儿的问题，并组织幼儿进行模拟逃生练习等。它可以使幼儿在了解消防员工作内容的同时，明白安全教育的重要性并掌握相关的知识。
    模拟情境教学则以角色游戏为主，如组织幼儿开展“灭火”游戏，一些幼儿在小房子里假装睡觉，另一些幼儿扮演消防员。教师手摇铃铛，表示起火了；屋里的幼儿赶紧拨打电话：消防员穿上“消防制服”(雨衣)，骑上“消防车”(玩具车)，跨过地上的消防梯，拿着“灭火器”(喷水瓶)朝“起火”的房子喷洒。幼儿可以发挥想象自由玩耍，这是将了解消防员灭火的过程与幼儿的大肌肉动作发展及其敏锐的反应能力相结合的过程。类似的模拟情境教学，如“保护自己办法多”“小小安全员”等，可以增强幼儿的自我保护能力，让幼儿在亲身体验中学习安全自救的方法和技能，增强安全防护意识。
    教师除了运用上述教学方法外，还可以创设具有安全氛围的环境，增强幼儿内心的安全感。如布置安全宣传栏或墙饰，张贴有趣的图片、漫画、标志符号、照片等，让幼儿在日常生活环境中受到熏陶，感受安全教育。教师还可以将安全教育与手工制作以及废弃物利用结合在一起，如收集和利用生活废弃物、旧玩具等，创设“公共汽车"“消防大队”“警察岗亭”“急救中心”等主题区角，让幼儿在玩耍中学习。
    (四)情感体验法
    情感体验法主要是调动幼儿的积极情感，让幼儿在活动中对安全教育的各方面产生情感体验。[3]很多时候，幼儿的不安全感来自于内心的担心、焦虑、害怕等消极情绪体验，因而教师在生活中要常常鼓励和亲近幼儿，为幼儿创设安全的心理氛围和环境，让其体验安全的心理感觉。例如，经常拥抱幼儿或抚摸其额头、对幼儿微笑，给幼儿安全感，使其感到自己是受关爱的；让幼儿了解一日活动安排的每个环节，减少他们因无法预知未来的情况而产生的恐惧；与幼儿一起讨论可能使其感到害怕的灾难，如讨论成人在面对灾难时的害怕、恐惧感，并让其知道灾难是可以控制的，救助也会及时到达。教师可以告诉幼儿：“我虽然看到火灾和洪水时非常害怕，但我知道马上就会有人来救我，所以我并不慌乱。”这些都会给幼儿带来心理安慰，使幼儿在真正面临灾难时不会过于慌乱和不知所措。
    另外，还可以利用情境再现让幼儿产生强烈的情感体验和共鸣，从而意识到安全的重要性。例如，教师播放一个视频，视频中的一个小朋友肚子疼，哇哇大哭，妈妈带他去看医生，医生通过询问得知他是吃了路边摊上的小吃以及太多的糖和巧克力，才导致肚子疼的。组织幼儿观看视频后，教师发起集体讨论：“路边的小吃能吃吗?”“三无食品能吃吗?”“吃太多的甜食对身体好吗?”幼儿会联想自己的生活经历，产生相似的情感体验，从而了解要吃干净的食物、饭前便后要洗手等卫生知识，初步感知饮食卫生的重要性，增强自我保护的意识。
    根据马斯洛的需要层次理论，安全是个体最基本的生理需要，尤其是对身心发育尚未完善的幼儿来说，一次小小的意外伤害都可能给幼儿留下难以磨灭的生理或心理阴影，从而影响其健康成长和发展。因此，幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位，不断在实践中探索有效的安全教育方法，保障幼儿健康快乐地成长。
    参考文献
    [1]阮爱新．幼儿在园伤害事故的成因分析及对策[J]．学前教育研究，2002 (5)．
    [2]王雁．学前儿童卫生与保健[M]．中央广播电视大学出版社，2011(1)．
    [3]白鹭．幼儿园安全教育问题与对策研究——以重庆市三所幼儿园为例[D]．重庆：西南大学，2009(4)．
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