食品变质是因为食品沾染上了细菌，并且细菌在食品里大量繁殖的结果。罐头食品是经过排气、密封、杀菌等工序制成的较为理想备用食品，所以就不易变质。它的特点是贮存时间长，运输方便。 科普知识――为什么罐头食品不易变质？..

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儿童游戏：小猪过河 编辑：iris

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名人故事：严谨治学-竺可桢

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重视幼儿的视觉体验

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2004年，嘉定区南翔镇新开办了一所民办幼儿园。由于地处近郊，交通不便，所以新园显得不那么起眼。

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编者按 2014年8月中旬，北京师范大学实验幼儿园派6名骨干教师赴芬兰坦佩雷进行为期10天的培训和学习．不仅通过专题讲座了解了芬兰教育体制、芬兰基础教育数字化系统的应用、芬兰与中国教育的不同，

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活动概况 2013年圣诞节亲子活动，主题为亲子才艺晚会。本策划以圣诞节晚会为主线，父母及小朋友共同才艺表演，各个亲子报名参加，为了整台晚会办得有生有色，对主持及后台支持工作有要求，所以赞助方要下功夫。

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北京时间10月5日17时30分，诺贝尔奖评审委员会宣布2015年诺贝尔生理学或医学奖得主，中国科学家屠呦呦获奖。屠呦呦多年从事中药和中西药结合研究，突出贡献是创制新型抗疟药—一青蒿素和双氢青蒿素。

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勤俭节约是中华民族的传统美德。但在当今消费型的社会中，"勤俭节约"这个词语似乎离我们越来越远，特别是生活在物质富足家庭中的幼儿们，他们感受不到资源匮乏的急迫，体验不到冬天受冻，走路没鞋的苦楚，随意浪费、大手大脚的现象随处可见。

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情境一：今天的科学活动课上的是《一篮蔬菜》。为了增加孩子的兴趣，我真的搜集了好多的蔬菜放在了篮子里，供幼儿认识。

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