妈妈每天在厨房里做菜的时候，经常要用到油。做菜时油温超高，油烟雾越多。铁锅中的油加温后无泡沫、无声响、无青烟时，油温在60－100度；如果油面不仅有青烟雾，用锅铲搅动时还有声响，这时油温可能在160－240度..

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在日常生活中，许多人常用可乐、雪碧等饮料的塑料瓶来贮存食油，浸泡药酒，或称放酱油、醋等。然而，许多人并不知道，这样做是十分有害的。 可乐瓶使用高纯度的聚乙烯塑料制成的，聚乙烯随无毒，但在绳长过程中，要增加一定量..

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教育随笔：期待那一笔

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幼儿故事：乌鸦喝水

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教育随笔：老师，你犯规了

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每次孩子们自主游戏时是我最忙碌的时候。因为这是孩子最自由、自主，身心最“解放”的时候，也是我观察、了解孩子的最佳时机。

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那天我在大班组织了一个美术活动“手形画”。我首先引领孩子们欣赏了名家作品，从中了解什么是手形画、如何根据手形的特征作画、同一个手形可以画出不同的形象等。而后我让孩子们自主进行“小手变变变”的游戏。我告诉他们可以先把自己的手形画在纸上。

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你知道吗，我们的孩子真的是非常的聪明的，虽然他们总在和我们寻求帮助，但有些时候，这些所谓的帮助，其实完全是不必要的！在班里我常常能听见孩子们说“老师，我不会”，如果我仔细回想这些“不会”其实孩子们都能自己做好它

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指导思想： 　　后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下，园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。

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幼儿园大班的孩子，开始逐渐换牙。一天在户外活动时，琳凡的一颗牙快要掉下来了，她用手一拔掉了下来，凯凯给他拿着，她自己去漱口。过了一会儿，一位小朋友着急地跑来说：“老师，琳凡的牙让凯凯给弄丢了，张琪哭了。”我赶忙..

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