桔子瓣为什么都连在一起？
作者： 来源：《少儿百问百答》 上传时间：2005-08-15
我们吃桔子的时候，剥开桔子皮，发现桔子瓣都连在一起，这主要是桔子的细胞中有果胶质。果胶质含有多种成分，水果从生到熟的过程中，果胶质在不断地减少，而且化学性质也起了变化。因此，当你把桔子瓣掰开后，就再也粘不上了。
植物――桔子瓣为什么都连在一起？
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