植物所需要的水分，主要是依靠根从土壤中吸收的。因此，植物从发芽到生长发育，直至死亡前，总是拼命地从土壤中吸收水分。根据计算，一株玉米在整个生长期内，一共要吸收200千克左右的水。
　　可是，由于植物生长的环境各不相同，有的地方潮湿些，有的地方干旱些，就使得植物的根系发达程度产生了差别。长在干旱地方植物的根，为了吸收到足够的水分，必须长得很深很深；在土壤潮湿，水分充足的地方，根就不必要扎得很深了。生长在沙漠里的苜蓿，地上部分十分矮小，但是根可长达7米以上，如果让这种苜蓿生长在潮湿地方的话，主根长不过1米左右。又如柳树，在靠水的地方，它的根部都生长较浅，如把柳树移栽在干燥的环境中，根将会改变它原有的形状，成为较深的根系。
　　一般来说，同一种植物，生长在干旱的地方扎根深，在潮湿的地方扎根浅。

植物扎根的深浅是由什么决定的？