汽水可真甜啊!(化学实验)
作者:美国物理学会、美国化学学会、美国数学学会 来源:《科学探究活动手册》 上传时间:2004-10-21
你需要以下备品: 透明塑料杯3个(容积最起码为8盎司,约22.73厘升)、罐装普通汽水、罐装减肥汽水、一桶水、塑料杯或纸杯1个、滴管、吸管、胶带、圆珠笔。 |
1、在一个桶中装满水,将普通汽水和减肥汽水放在水中,你注意到什么现象?如果两罐汽水的差异只是所加入的甜味剂不同,你是否能根据所观察到的现象判断出汽水中使用的甜味剂和人造甜味剂的某些差别是什么?
2、在两个透明塑料杯上分别标上:“普通汽水”和“减肥汽水”,在每个杯子中倒入2/3的水,将1/4普通汽水倒入另一个杯子中,把吸管倾斜一定角度插到标有“普通汽水”的杯子中。
3、用一支滴管小心地将一些普通汽水吸进吸管,并使这几滴普通汽水一直到达杯子底部,注意不要搅动杯子中的液体。你看到汽水呆在杯子中什么位置?
4、将吸管。滴管和装汽水的杯子清洗干净,用标有“减肥汽水”的杯子和减肥汽水重复步骤3。仔细观察两个杯子,你是否发现它们之间的差异?你认为它与你在步骤1中观察的状况有何关系?
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