活动目标
1.探究物品的溶解速度与物品的颗粒大小及水的温度的关系。
2.发展幼儿的观察力、记录能力，体验探索的乐趣。
活动准备
1.水、透明的杯子、塑料瓶、小勺、筷子、记录表、笔若干。
2.绵白糖、白砂糖、方糖若干。
活动过程
1.引导幼儿回忆做过的溶解实验，引出新的探究问题。
教师出示一盆水，请幼儿说说自己知道的能溶解在水中的物品。
2.通过操作和对比观察，探究物体的溶解速度与物体颗粒大小的关系。
（1）出示绵白糖、白砂糖、方糖，请幼儿观察其不同点，猜猜哪种溶解的速度会快一些。
（2）请幼儿分组做实验验证。
请幼儿分为三人一组，用小勺取一平勺白糖和砂糖，再取一块方糖，同时把糖放入对应的三个杯中开始搅拌，看看谁杯子中的糖溶化完。
（3）交流、讨论实验结果，并记录。
小结:物体的溶解速度与它的颗粒大小有关。可溶于水的物品越是颗粒小的溶解得越快。
3.通过操作和对比观察，探究物体的溶解速度与水温的关系。
把全班幼儿分两组，一组拿冷水杯，一组拿温水杯。幼儿在老师的指令下，同时放进方糖，并一起轻轻地搅拌，看哪一杯水中的方糖溶解的速度快。
小结：水温越高，物体溶解的速度越快。
4.请幼儿思考，生活中还有哪些东西能够溶解在水里，激发幼儿进一步探究的兴趣，结束活动。
活动延伸：
请幼儿在科学区继续探索物体的溶解现象。