灭火器(化学实验)
作者:汉斯•尤尔根•普雷斯著 王泰智 沈惠珠译 来源:《游戏中的科学》 上传时间:2006-01-24
把用过的一小截蜡烛放入水杯中点燃。在第二只杯子里放入一茶羹碳酸氢钠,并放少许食醋。白色粉末开始冒泡,表明正在产生一种气体。轻轻把杯中的泡沫倒向蜡烛,蜡烛立即熄灭。
在这个化学反应中,产生了无形的气体二氧化碳。它重于空气,所以倒转时沉于杯子下部。另外,由于它是不可燃气体,所以就像是灭火器一样使火焰窒息:冒出的泡沫由无数含有二氧化碳的小气泡组成。它们包围了火焰,阻隔氧气进入。火焰随之熄灭.
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