全国6岁以下儿童近四成缺锌

作者:   来源:   上传时间:2005-10-18

最新的《中国居民营养与健康现状》调查报告上午发布---全国6岁以下儿童近四成缺锌


每年导致约百万幼童死亡专家称缺锌会导致身材矮小、反复感冒或腹泻


本报讯 今天上午,由全国妇联儿童工作部等单位共同发起的“心系好儿童”活动组委会发布的最新《中国居民营养与健康现状》调查报告显示:中国十大城市的0岁至6岁儿童缺锌比例为39%。


此次抽样调查了包括北京在内的全国31个省、市、自治区的243479人。


据统计,维生素A和锌缺乏危及免疫系统,每年导致大约100万幼童死亡,并危及数百万人的成长及健康。


调查结果表明,我国儿童中营养失衡、营养不良、微量营养素缺乏仍相当普遍,除了“39%的0岁至6岁儿童缺锌”以外,2岁以内婴幼儿贫血患病率达24.2%、3岁至12岁儿童维生素A缺乏率为9.3%。


营养学家表示,微量营养素缺乏与心脏病死亡及发病率的升高有重要关系,但很多人并不清楚缺乏微量元素会造成民族智能损伤。比如,世界卫生组织曾有一份调查显示,受缺碘威胁的国家有130个,受威胁人口达22亿,缺碘人群的平均智商丢失达13.6智商点。据世卫组织估测,由于微量营养素缺乏,劳动力的生产能力降低,GDP(国内生产总值)损失最高达2%。


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缺锌的表现为:生长发育落后,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,因而出现厌食和异食,有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、纸和烟头等。

含锌较高的食物包括:生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。(来源:中国学前教育网)


 

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