从教师预设和孩子生成出发创设角色游戏的环境
作者: 来源:南翔镇中心幼儿园 上传时间:2011-01-19
南翔,是上海四大历史名镇之一。2008年9月28日,南翔老字号特色街开街仪式隆重举行。漫步南翔老街,高挂的大红灯笼、诱人的美食、热情的店家,尤其是老街小桥流水、粉墙黛瓦的古朴韵味深深吸引着来自五湖四海的宾客。作为我们南翔人,无论男女老少,对于家门口的喜事,都是笑逐颜开。孩子们更是经常流连忘返于老街,感受着其间的热闹生机。在一时间,南翔老街成了南翔人茶余饭后的热门话题。
于是,在我们幼儿园就产生了创设南翔老街这样一个角色游戏主题的灵感。一方面可以通过游戏增进幼儿之间的交往,提升能力;另一方面可以让孩子们更加了解和感受家乡的历史文化、风土人情。我们大班组的老师通过精心策划、认真规划,充分利用教室走廊的空间位置,创设了“南翔老街”的角色游戏情景。跨进大大的牌坊,老街的场景悠然展现在眼前:百年老字号店铺“大昌成”里商品琳琅满目,孩子们可以在这里尽情地享受买卖游戏;“老街点心店”里点心品种繁多,有各种汤圆、馄饨、饺子等,并设置了点心制作间、烧煮间和品尝间,让扮演不同角色的孩子有了更为明确的角色分工;经过了暖意浓浓的点心店,则是一家名位“鹤舞轩”的书画社。笔墨纸砚,孩子们可以在这里挥毫泼墨,感受一下古代文人的风采;还未离开鹤舞轩,一股清香的茶味飘然而来。原来隔壁就是老街茶坊。带着蓝布印花头巾、系着同色围裙的服务员正热情地为茶客们端茶送水。茶客们品着茶,嗑着瓜子,时而聊上几句,时而翻阅着杂志,一副怡然自得的样子;而另一处则是最为热闹的“古猗饭店”了。朱红的大门旁,礼仪小姐彬彬有礼地打开大门,问候着每一位宾客的光临。饭店里最有特色的当属南翔小笼了,而且每一笼都是现做现卖。饭店里美味的食物和热情的服务总能吸引众多的食客。时而,老街上还会出现举着小旗和喇叭的导游,正绘声绘色地向游客们介绍老街的风貌、特色。孩子们扮演着自己喜欢的角色,操作着各种成品和半成品的材料,需要时再到百宝箱里拿取废旧材料当替代物,他们无拘无束地交流、交往着。在这里做老街的游戏,我发现孩子们的心情比游玩真实的老街更激动、更欢畅。老师们看到如此的情景,心里不免都暗自庆幸:角色游戏的内容预设对了!
就这样,老街的游戏一直开展着,基本没有大的调整,保持着原来的格调。寒假上来,孩子们还是饶有兴趣地游戏着。一天,在他们游戏时,我走进了古猗饭店,在餐桌旁坐了下来。倪凌小朋友坐在我的对面,他边吃小笼边对我说:老师,老吃小笼也觉得没劲了,寒假里我妈妈带我去吃了好几次肯德基,还带我去吃了匹萨,我真是太高兴了。我们能不能也来开个肯德基和匹萨店。旁边的小朋友也都嚷嚷起来:我也最喜欢吃肯德基和匹萨了。听着孩子们的呼声,我感觉到了他们的需要,可是这里是老街啊,如果开了肯德基和匹萨,那不是破坏了老街的整体形象,显得有点不伦不类吗?于是,我当时就回应他们说,这里是老街,没有肯德基和匹萨店的。孩子们都长叹了一口气,无奈地继续做起古猗饭店的游戏来。此事过后,我的思绪并没有平静。到底在老街上能不能开设肯德基、匹萨店?我把这个困惑带到了教研组活动上。很多老师都有相同的感受,那就是老街游戏已不能满足孩子现有生活经验的需求了。通过组员们热烈讨论,我们达成了共识:既然是很多孩子的需求,那我们必须要满足他们。我们可以开辟另一块空间,创设南翔新镇的情景,满足孩子的需要。我们创设的游戏不应该是一成不变的,而应随着孩子的需求永远保持动态的调整。于是,在老师和孩子们的共同努力下,我们又先后开设了肯德基、南翔医院和百变空间。在游戏中,孩子们挑选着自己喜欢的角色,在原来的南翔老街和新开辟的南翔新镇中玩得不亦乐乎。
在角色游戏的开展中,我深深地体会到教师的预设和孩子的生成都非常的重要,两者相辅相存,缺一不可。教师的预设为游戏的创设指明了方向,奠定了基础,使角色游戏的开展具有价值和意义,但其前提也是在孩子喜欢的基础上。而尊重孩子的生成,满足孩子的需要,使角色游戏变得人性化,真正达到孩子们游戏时自主、愉悦的境界,同样具有非凡的价值和意义。
从教师预设和孩子生成出发创设角色游戏的环境,一定会使角色游戏开展的风景更为灿烂。
附:南翔老街和南翔新镇两个主题内各个游戏的环境创设、材料提供和游戏说明
主题
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名称
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环境创设
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材料提供
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照片
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游戏说明
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南
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大
昌
成
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1、各种造型的橱柜
2、纸盒拼接成的阶梯式的纸柜
3、收银机、电子秤
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1、师生共同收集各种食品、饮料的外包装进行标价和分类摆放(其中有较多的传统特色类产品)
2、可爱的环保购物袋
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大昌成是老街有名的食品店。这里由一名幼儿扮演收银员,其他的幼儿是顾客,到自助银行领好钱以后进行买卖游戏。
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翔
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老
街
点
心
店
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1、制作间:桌子一张;另有一个招牌柜可供顾客挑选点心的种类
2、烧煮间:柜子一个
3、品尝间:餐桌两张
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1、制作间里提供泥工、面粉、芝麻、软泡沫纸等。
2、烧煮间里提供煤气灶、锅子
3、品尝间里有两张餐桌,有碗筷调羹等
4、有帽子、围裙等
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点心店里有许多传统和经典的小吃。设有经理一名,点心制作师一名,还有厨师一名和服务员一名。他们各司其职,经理负责收费和协调好各角色之间的工作职责。
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老
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鹤
舞
轩
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1、墙壁上挂有各种山水画、国画,橱柜上有一些水墨画的装饰,另一面的墙上挂着一些民间的手工艺品。
2、桌子两张,屏风一个
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1、笔墨纸砚
2、颜料、炫彩棒等
3、手工纸、剪刀
4、粗细不同的勾线笔
5、编中国结的红线等
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鹤舞轩是艺术熏陶的地方。在这里,孩子们可尝试进行绘画、书法、剪纸、编中国结、画脸谱等各种美术活动。顾客来到鹤舞轩,可以欣赏,也可以买喜欢的作品。
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街
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老
街
茶
坊
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1、墙面布置
2、柜子一个,有层次地摆放各种茶叶罐和茶具
3、操作台一个
4、茶桌两张
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1、各种可以品尝的茶叶、瓜子、干果等
2、茶壶、温水、一次性杯子
3、价目表
4、服务员的围裙、头巾等
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茶房是聊天和休闲的好地方。这里设有经理一名和两名服务员。在茶坊里,顾客不仅可以真实地品尝到地道的茶水和好吃的零食,还可以享受到热情、周到的服务。
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古
猗
饭
店
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1、墙面布置和店牌、大门的创设
2、包小笼的操作台一个,笼格数个
3、烧煮的灶头一个
4、餐桌三张
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1、各种菜肴、点心的成品和半成品
2、点菜单三本、记菜单
3、调羹、筷子、醋罐
4、厨师、服务员的衣帽、围裙等
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古猗饭店最能体现南翔美食的特色。特别是小笼、竹筒糯米人人皆知。这里设有经理、厨师、小笼制作师、迎宾各一名和两名服务员。顾客在此可以尽情享受美食。
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编辑:cicy
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