万圣节的古灵甜品——蜘蛛侠纸杯蛋糕(1/2)

作者:  来源:中国幼儿教师网  上传时间:2014-10-16
"← →"翻页

材料:纸杯蛋糕2个,黑色饼干6块,巧克力豆6颗,白色棉花糖4颗,巧克力酱20克,红色柿子椒1/3个,蜘蛛网用黑巧克力15克。 做法:1.准备材料。烤好的纸杯蛋糕要变成常温后才可以用来装饰(纸杯蛋糕的详细做法在这里)。柿子椒和巧克力酱在室温放置30分钟以上。2.涂抹巧克力酱。先用小抹刀将巧克力酱涂到纸杯蛋糕的表面,涂抹均匀即可,不需要抹平。放在一边待用。3.制作蜘蛛毛茸身子的材料。将黑色饼干的夹心部分去掉,只用饼干。把饼干放在干净的塑料袋里,用擀面杖透过袋子将饼干撵成碎末。4.蜘蛛身子。将饼干碎末直接用手撒在步骤2的巧克力酱上,知道蛋糕表面已经看不到巧克力酱。5.蜘蛛爪子。用刀将柿子椒切成10厘米长、0.3-0.4厘米宽的细条,每只蜘蛛需要8根。每一根在距离一个端点2厘米的位置处用刀切一个豁口,这样蜘蛛爪子就可以弯曲了。如下图5,左边一列第3根有示范。6.贴蜘蛛爪子和眼睛。把蜘蛛爪子粘在蛋糕表面的巧克力酱上,再撒一些饼干碎末掩盖接口处。用干净的剪刀裁剪棉花糖的形状,再用少许巧克力酱把巧克力豆贴在棉花糖上,蜘蛛眼睛就做好了。7.贴眼睛。在棉花糖的背面涂抹少许巧克力酱,然后粘在蛋糕上。8.蜘蛛网。隔水融化黑巧克力,放在烤纸筒(自己制作,裁一个正方形,沿两条边卷起,成一个立体的锥形,最后用透明胶粘好接口处即可)里。在另一张烤纸上一边挤融化的巧克力,一边画出蜘蛛网。画好后放在冰箱保鲜30分钟以上、摘掉烤纸即可。9.贴嘴巴。等待巧克力冷凝的过程中,可以用巧克力酱给蜘蛛贴上嘴巴就完成了。

关键词: 万圣节甜品巧克力蜘蛛



周排行

专题推荐

DIY“神器”,户外玩教具让体育游戏更有趣!
DIY“神器”,户外玩...
微专题:幼儿手工灯笼的各种做法
微专题:幼儿手工灯笼的...
微专题:幼儿园科学区玩教具汇总
微专题:幼儿园科学区玩...

点击上面的按钮,一分钟
成为"幼儿教师网"会员