1、食品原料采购要索取生产厂家卫生许可证，不得采购无标签的定型包装食品，标签上应标明品名、生产厂家、地址、卫生许可证号、生产日期、保质期等。 2、食品入库要验收登记，不收、不存腐败、霉变有异味、生
标签：厨房食品,原料采购,卫生制度 类别：园务工作 浏览次数：2018次
