咸蛋的蛋黄为什么会出油？ 鲜蛋的成分中有蛋白质，有脂肪。这两种成分在鲜蛋中混合成很均匀的乳状液。当鲜蛋用盐腌制后，由于盐分侵入蛋内，鲜蛋的蛋白质受盐作用而发生缓慢的变性凝固，将油脂从蛋白质组织中挤出而集合在..

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觉得有点冷的时候，我起身跺了跺脚，突然发现家里很安静。竹林子呢?她房间的门关着，灯也黑着，是和她爸爸在一起?探头看了看大卧室，只有老公一个人在看书，这小人儿，在哪儿呢? “竹林子——”

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自从复活节时在植物园捡彩蛋得到了一些蔬菜种子作为奖品，小儿子便迷上了种菜。回到家，他靠着侧院墙边开辟了一个小“菜园”，把种子种了下去，还贴了一个很大的标牌．上面写着“Andrew’s Garden”(Andrew的菜园)。

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童话故事：飞行的乌龟

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美国和中国教育孩子的方式很多方面都截然不同，就拿教育孩子吃饭来说，中国家长讲实惠，注重孩子吃什么，吃多少，一般对吃相不太在意。

标签：喂饭教育,中美教育差异   类别：外国幼教   浏览次数：1661次

写这篇文章的冲动是来源于本人骨干教师教育博客上的一篇文章“浅谈教育过程中教师的回应策略”，细细看来，此文是所有文章中点击率最高的1篇(竟有300多次，实在是始料未及)，

标签：幼儿教师,教育随笔,小马屁精   类别：幼儿教师随笔   浏览次数：1661次

活动目标：1. 认识几种玩具，知道它们的玩法，并尝试用简短的语句表达。2. 尝试通过玩具结交朋友，体验分享的快乐。活动准备：1．每桌一篮玩具，幼儿每人自带一件玩具。2．教师准备小熊，小汽车玩具。3．背景音乐。活

标签：小班教案,科学教案,幼儿园教案   类别：幼儿园小班科学教案   浏览次数：1661次

小蜻蜓，飞呀飞，悄悄告诉小蝴蝶，等一会儿，要下雨，出门带伞别忘记。蝴蝶说：谢谢你！我去告诉王小弟。

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为了让孩子们从课程压力中解放出来，上海市教委要求，从今秋起上海市所有小学将在全国率先取消期中考试。 按照改革要求，小学一、二年级的各学科将全部取消期中考试，三到五年级则将在取消期中考试的同时，引入“考查”这一新..

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