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咸蛋的蛋黄为什么会出油? 鲜蛋的成分中有蛋白质,有脂肪。这两种成分在鲜蛋中混合成很均匀的乳状液。当鲜蛋用盐腌制后,由于盐分侵入蛋内,鲜蛋的蛋白质受盐作用而发生缓慢的变性凝固,将油脂从蛋白质组织中挤出而集合在..
标签:咸蛋 类别:生活百科 浏览次数:1506次
散文——送小溪
小溪在流,小溪在走,小溪要到大海里去。 送送小溪,送送小溪,小溪走了,它不会再回来的。 百灵来送小溪,让小溪带上它的歌儿;松鼠来送小溪,让小溪带上它的问候;白兔来送小溪,让小溪带上它的心意;山鸡来送小溪,让
标签:散文,小溪 类别:幼儿文学欣赏 浏览次数:1506次
杨绛先生谈教育、谈婚姻、谈修养、谈自由
儿时进的是启明、振华,长大后上的是清华、牛津,从小到大上名校,“好的教育”几乎伴随一生;作为在开明家庭和教育中长大的“新女性”,却嫁入需对公婆行叩拜礼的“传统”家庭,但依然和丈夫相亲相爱了一生;是名副其实的
标签:杨绛,杨绛谈教育,好的教育 类别:园长研修 浏览次数:1506次
老师真的只能是一个旁观者吗?
白北京市门头沟区第二幼儿园开始实践海森高主动学习区角游戏课程以来,教师发生了巨大的改变。首先就是由过去的控制、指导转向了退后、观察、支持;幼儿的活动由过去的被动、固守区域变成了自由、开放、流动的活动
标签:旁观者 类别:区域游戏 浏览次数:1506次
幼儿教师教育随笔:老师要多思考孩子的感受
这天早上,我在打扫卫生时,李明小朋友的母亲跑来对我说:"老师,你把李明领进来好吗?"我惊奇地问:"李明在哪?他怎样不进来?"妈妈着急地说:"他这天早上不愿来幼儿园,
标签:幼儿教师,教育随笔,孩子感受 类别:幼儿教师随笔 浏览次数:1506次
幼儿园大班社会活动:毕业照
活动背景 毕业典礼的系列活动。 内容与要求 1、根据发型、脸型、五官、服饰等,画出同伴不同的特征。 2、说说朋友的好,体会幼儿园同伴的友谊。
标签:幼儿园大班,社会活动,毕业照 类别:幼儿园大班社会教案 浏览次数:1506次
幼儿教师教学反思:秋天的故事
通过结合《秋天的故事》案例思考参与集体的美术教研活动,使我们年轻教师认识到自己走入的几个误区。孩子们的种种表现正是我们在教美术课中所遇到的以及无从下手的问题。通过案例分析,结合我们自己小班的年龄特点以及正处于幼
标签:教学反思,教师文案 类别:教学反思 浏览次数:1506次
猜一猜
白色里子, 绿色面子, 一排扣子, 扣到底子. (谜语:打一植物)
标签:儿歌猜迷语 类别:儿歌 浏览次数:1505次
范例带给孩子的作用
在每次的美术活动中,我都精心准备了范例。尽管我再三提示幼儿可以跟老师画得不一样,可结果还是跟老师的范例一个样。那么美术课到底要不要出示范例?范例到底有什么做用?出示范例是让幼儿照着画,还是给孩子起到抛砖引玉的作..
标签:幼教笔记,幼教随笔 类别:幼儿教师随笔 浏览次数:1505次
小蜡笔
小蜡笔,真神奇。 一画画出个大飞机。 画上鸟儿叫喳喳, 画上云朵笑咪咪。 红色画个我, 绿色画个你。 我们都是飞行员, 保卫祖国棒棒的!
标签:蜡笔 类别:儿歌 浏览次数:1505次