幼儿园食品安全管理人员任命书兹任命徐建香同志为院里幼儿园专职食品安全管理员，全面负责各项食品安全管理工作，具体职责如下： 　　1、配合食品药品监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况。

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1、幼儿园领导要十分重视食品卫生安全工作，由园长总管，副园长主管，兼职管理人员分管，每学期要定期研究食品卫生安全工作，要定期或不定期对食堂进行检查和督促。 　　2、积极配合卫生行政部门对食堂的餐具和食品作全面检查，发现问题，及时整改。

标签：食堂食品安全,管理制度   类别：管理策略   浏览次数：9559次

　　　　为规范餐幼儿园食品采购索证索票和进货验收行为，提高幼儿园食品卫生安全水平，今后幼儿园采购严格实行食品索证管理制度，现就规范我园食堂的索证索票工作提出以下要求：　　　　一、提高认识，明确责任　　　　幼儿园

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幼儿园食品卫生管理制度

标签：幼儿园食品卫生管理制度,食品管理   类别：疾病预防   浏览次数：3032次

  　保健室不少于12平方米　　　　一间房，两张桌子，一张床，就可以算幼儿园卫生保健室，那是不达标的。　　　　根据要求，幼儿园的卫生保健室面积不少于12平方米，包括儿童观察床、桌椅、药品柜、资料柜、流

标签：幼儿园卫生,幼儿园保健,幼儿园日常管理   类别：管理策略   浏览次数：3031次

1、食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。

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　　一、食品卫生　　　　（一）采购运输：　　　　1、采购食品用的车辆、容器要清洁卫生，易腐食品用冷藏（柜）存放；运输中要生熟分开，防尘防蝇，不准无关人员搭车，有条件的单位应有食品专用车。　　　　2、采购的食品中

标签：卫生,食品,饮食   类别：园务工作   浏览次数：2383次