你吃过人造蟹肉和人造海蜇皮吗？觉得味道不错吧！ 那么，人造肉究竟是怎样生产出来的呢？众所周知，肉的主要成分是蛋白质。蛋白质分解后就变为氨基酸。氨基酸是人体的营养物，而且有些氨基酸是人体必需的，自己体内却不会合成..

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在日常生活中，我们常常可以发现这样一种现象，要是碰上气候干燥，当我们脱下涤纶、清纶一类合成纤维衣服时，往往可以听见“噼噼啪啪”的轻微“爆竹声”，如果在黑暗的环境中，还能看到衣服上迸发出点点火花。 用一支塑料棒在..

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幼儿艺术百科――什么是舞曲 舞曲是以舞蹈节奏为基础而写成的器乐曲或声乐曲。一以独般分为两种，一种是专门为伴舞而创作的；另一种是可立演奏的。

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暖水瓶的瓶胆，是由两层玻璃制成的，中间加层里的空气被抽掉后，里面就形成了真空。由于真空不容易传热，里面盛的水就不容易变凉。当我们把冰块放到暖瓶里时，暖瓶外边的热也同样不容易进到暖瓶内，冰块也就不容易溶化了。 科..

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如果把暖水瓶的外壳拿掉，你就会看到暖水瓶里有一个玻璃做的胆。这个胆是用两层玻璃制的，中间没有空气，是一个“真空”。“真空”有一个特殊的本领，就是不容易传热。往瓶胆里灌了热水后，里面的热量不容易传出去，外面的冷也..

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少儿百科知识――客机上为什么没有降落伞？ 乘坐民航客机的时候，你也许会发现，飞机上没有配备降落伞。大家都知道，降落伞能够挽救人的生命，但客机上无论乘客还是机组人员，都没有降落伞，这是为什么呢？ 原来，跳伞虽然是..

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绿色树木的树叶里，有许多种色素。绿色的叫叶绿素，黄色的叫叶黄素。春天和夏天，树叶里的叶绿素最多，所以树叶总是绿色的。 秋天，天气凉了，叶绿素被破坏了，叶黄素就显现出来，绿叶就变成黄叶，象银杏树，到了秋天就变成一..

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人们通常把固体分为两大类：晶体和非晶体。晶体具有规则的几何外形。当被加热到一定温度时，晶体会在熔点处开始溶化，直至最后变为液体。此外，晶体还有一些古怪的特性，例如石墨晶体在被加热时，它会在某些方面膨胀，而在另一..

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在火力发电中，普通的发电机效率很低，最高的也只能达到35%，1千克煤只能发3度电。能不能造出一种更理想的高效率的发电机呢？科学家们经过长期的探索，发明了新型的“磁流体发电机”。 磁流体发电的关键是应用了等离子体..

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大家都知道，没有水就没有生命，地球上的淡水资源只占地球水资源总量的３％，而这３％的水中，可以直接饮用的只有0.5%。 然而，水污染在世界上相当普遍和严重。污水中的微生物、病毒等可以引起传染病的蔓延。世界上每年有..

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