生吃萝卜的时候，你会觉得挺辣嘴，而且萝卜皮更辣一些，这是为什么呢？ 原来，那个辣乎乎的东西叫“芥子油”，萝卜里面含有不少这种辣油，只不过它们的分配不太均匀，萝卜皮上的芥子油多些，心儿里少些；萝卜根上的芥子油多些..

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我们吃饭的时候，饭菜在嘴里慢慢地咀嚼，嘴里的唾液就分泌的多，这更有助于消化。如果吃汤泡饭，食物在嘴里不等嚼烂，就跟着汤水一起进到胃里去了，这样就增加了胃的负担，也不利于消化吸收。时间长了，就会引起消化不良，得胃..

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1991年2月，哈雷彗星在距地球20多亿千米远的地方发生了一次大爆炸，亮度比平时增加了几百倍，并重新长出直径约20万千米的彗发、彗尾。哈雷彗星为什么会发生这样前所未有的大爆炸呢？ 英国天文学家休斯认为，这次爆炸..

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钢笔尖正中有一条细缝，当你用钢笔写字的时候，墨水会顺着这条细缝均匀的流出来，这就是所谓的毛细现象。笔尖上细缝得宽窄程度，在设计上是有严格规定的。它能使流出的墨水源源不断均匀一致。 科普知识――为什么钢笔能流出墨..

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听过这么一个有意思的故事：一个外国小男孩来中国的学校读书。小男孩问他的中国同学，圣诞节会得到圣诞老人什么礼物，中国的孩子都笑话他，说是爸爸妈妈哄你的，哪有真的圣诞老人?这个孩子向爸爸妈妈哭诉，不愿在中国读书了。

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　　　　在许多场合我不止一次地说过，一个人的阅读史就是他的精神发育史，而一个民族的精神发育水平，在很大程度上取决于这个民族的阅读水平。　　　　一　　　　阅读是最重要的精神生活内容之一。我们有过崇尚阅读的时代，但

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苍蝇拍上有一个个的小孔。用它打苍蝇时，空气能从小孔中穿过去，不会形成风，能打着苍蝇。 扇子上没有小孔，你用扇子打苍蝇时，扇子一落下去，就会扇起一股风。苍蝇遇到风，就飞走了，当然就打不着啦！ 生活常识――为什么用..

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冬天，天气很冷，特别是北方的冬天，呼呼地刮着北风，就更冷了。只要一穿上棉衣或皮大衣，立刻全身就觉得暖烘烘的。这是为什么呢？因为棉衣和皮大衣能保暖。棉衣中的棉花和皮衣中的皮毛又松又软，里面有许多小空隙。这些小空隙..

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　　一直以来，人才都是企业最大的财富。百度CEO李彦宏也说，“我们的办公室、服务器会折旧，但一个企业始终在增值的就是员工。”现在早已不是推崇曹公“唯才是举”的时代，企业所需要的人才也不仅仅是能力出众。幼儿园间的

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儿童百科知识――我国的首都为什么要定在北京？ 北京为中华人民共和国的首都。首都定在北京，其原因有两方面：一是北京为历史文化名城。自春秋战国时期的燕国开始，先后又有辽、金、元、明、清等朝代在此定都，并不断进行了大..

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