探索田园 乐在梅园

作者:朱激文  来源:浙江宁波北仑梅山中心幼儿园  上传时间:2014-06-29

       《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出,要综合利用多种教育资源,为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境。梅山中心幼儿园位于宁波市北仑区的一个小海岛,岛上一年四季日照充足,土壤肥沃、泥土偏碱性,气候温暖湿润,雨量充沛,对瓜果生长极为有利,一年四季盛产有机蔬果,这里种植的瓜果蔬菜远近闻名。梅山幼儿园地处农村,有着许多得天独厚的自然和社会环境,是孩子生活、学习、游戏的大课堂。幼儿的祖父母多从事或曾经从事田间劳作,幼儿也喜欢亲近田园。我园自201O年开始租用幼儿园东边的三亩土地,通过自行设计、开垦,将它改造为蔬果区,种植树木,修建围栏、花坛,每班都有“自留地”,孩子们共同命名为“南瓜乐园”。同时开展“幼儿园种植园区课程资源开发的实践研究”,对海岛种植资源的物种种类进行了调查,在充分认识和利用每一块土地的价值的基础上,综合天然素材和课程要素,着力建设具有海岛田园生态环境特色和本地幼儿喜闻乐见的园本课程,命名为“田园课程”。
      一、田园课程的目标
      我们根据《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3—6岁儿童学习与发展指南》、梅山中心幼儿园幼儿身心发展规律及梅山地域自然、文化资源特点建立了田园课程目标:顺应幼儿的天性,让孩子亲近自然、享受自然的快乐,在探索自然的过程中达到本真发展,并播撒下爱和智慧的种子。
      课程目标主要包括以下内容。
      1.学会劳动技能,喜欢参与劳动,发展各项体能,学会生活自理。
      2.乐意与人交流,创编田园文学,喜欢表达想法,提高表达能力。
      3.喜欢田园活动,乐与同伴交往,主动亲近自然,关心热爱梅园。
      4.乐于探索自然,发现自然现象,学会观察记录,表述感受想法。
      5.发现自然之美,感受艺术作品,大胆艺术表现,学会欣赏评价。
      二、田园课程的内容与形式
      我们的课程内容涵盖五大领域,在健康领域,以种植、管理、收获植物和照料小动物为主;在语言领域,以田园故事讲述创编、田园儿歌学习创编、田园童话剧创编为主;在社会领域,以合作种植、管理、采摘及生命教育为主;在科学领域,以动植物基本特征和生长的探索和发现为主;在艺术领域,以感受和欣赏自然美、自然物的艺术创造、田园生活的表达表现为主。
      从课程形式的角度来说,田园课程包括田园劳作、田园探究、田园艺创和田园故事四大形式。
      田园劳作即针对幼儿的年龄特点,开展劳作实践活动,包括自留地内瓜果蔬菜的种植、管理、收获,对园内树木和动物的领养、照料等。田园劳作活动整合五大领域内容,其重点发展领域为健康领域和社会领域。
      田园探究是指充分利用园内外的自然环境,根据不同年龄阶段的幼儿特点预设不同的认知目标,有目的有顺序地观察认知田园环境中的动植物并记录;支持由幼儿的兴趣生成的科学探究类活动。田园探究活动也整合了五大领域内容,其重点发展领域为科学领域。
      田园艺创即深入田园充分感受和发现自然美,充分利用泥地、沙地、自然材料等,用自己的方式去创造平面的或立体的艺术作品的活动。田园艺创活动整合了科学探究和语言表达等不同领域的活动,重点发展领域为艺术领域。
      田园故事即幼儿在田园活动中开展的谈话、讲述、文学作品学习等一系列活动。包括:田园故事讲述创编、田园儿歌学习创编、田园童话剧创编等。田园故事活动也是一种多领域的综合活动,但其重点领域为语言领域。
      三、田园课程的实施途径
      课程实施是指把一项课程计划付诸实践的过程。它是达到预期的课程目标的基本途径。我们的田园课程主要通过两大活动来实施并达成教育目标,一种是田园主题活动,另一种是梅园节日活动。
      (一)田园主题活动
      田园主题活动是田园课程实施的主要载体,以季节为线索,具体有春耕、夏锄、秋收、冬储四大主题,涵盖健康、语言、社会、科学和艺术五大领域内容,包括田园劳作、田园探究、田园艺创和田园故事四种课程形式。相关内容已在前文“课程内容”中做了详尽的介绍,这里就不继续展开叙述了。
      (二)梅园节日活动
      梅园节日活动是指以农事节气为主线,以社会和利用人文资源的节日活动为载体,家园共同参与的系列庆祝活动。具体如下图所示:
      我们怀着虔诚和敬畏之心,去耕耘,去劳作,大自然慷慨地回报我们希望与收获。春风一绿江南岸,南瓜乐园开锄忙;秋高气爽硕果丰,感恩大地齐畅享。田园活动,让孩子们亲近土地,敬畏生命,懂得劳动的艰辛与收获的喜悦。
      四、课程实施的条件
      幼儿园课程资源是指有利于实现幼儿园课程目标的因素来源与必要而直接的实施条件,即一切能够为幼儿园课程服务的可利用的资源因素。按照资源性质来分,它主要包括自然资源、人文资源两大课程资源。我园充分利用当地的自然资源和人文资源,为田园课程的实施创设条件。
      (一)自然资源
      自然资源广义上指大自然环境资源,狭义上指幼儿园环境资源。梅山地处农村,濒临海岛。幼儿园周围有大面积良田,是天然浑成的“蔬果基地”。为充分利用农村和海岛良好的自然教育资源,我园创设了“园外四区”和“园内六景”。
      园外四区:梅园四区环园而设,东有蔬果基地(南瓜乐园),南有花卉区,西有树林区,北有竹林区。春有桃花娇媚,夏有葵花灿烂,秋有橘果压枝,冬有腊梅凌寒,幼儿园里“四季有花,四季有果”。
      园内六景:分别是艺术长廊、梅山渔家、艺创小屋、体验小馆、楼梯墙面、课程一角。
      图1  艺术长廊
      用树枝和贝壳搭建的画框中,孩子们风格各异的作品定期更换,这些作品饱含童真和童趣,带给孩子被认可、被欣赏的快乐。
      图2 梅山渔家
      摆放孩子们家中闲置的渔网、石磨、纺车等常见的渔具、工具,让幼儿亲身体验渔家的快乐生活。
      图3 艺创小屋
      孩子们从田间收获的葫芦、南瓜、玉米等,从海边捡来的吃剩的贝壳、海螺、蟹壳等,都成为艺术创作的原材料。他们发挥想象力和创造力,制作成了可爱的小动物、小人偶等。
      图4  田园小灶
      家中常见的刀具、刨具、炊具等一应俱全,孩子们在这里头戴厨师帽,切切切、刨刨刨、揉揉揉……孩子们将从田间收获的蔬菜瓜果等加工制作,分享品尝,体验亲自制作的乐趣。
      图5 特色墙面
      呈现孩子在南瓜乐园观察记录的植物的生长过程、艺术创作的过程,以及人们对田园植物,如番茄、玉米、棉花、梅豆等的加工过程和结果。
      图6 课程一角
      随着课程的开展,孩子们在这里听到了海的呼唤——孩子们从海边带来的沙土、海泥,梅山常见的海产、蛏子、扇贝;孩子们在这里闻到了泥土的芬芳——孩子们自己从田园收获的种子、果实。
      (二)人文资源
      梅山乡自清代初期至今,既种植粮油蔬菜和多种经济作物,又捕捞、养殖多种海生鱼类、贝类、甲壳类、藻类等水产,还有海水晒盐……乡民自幼与土地打交道,熟悉农作物的生长规律和要点,具备高效种植农作物的能力。梅山还有丰富的民俗文化,有着海岛山村特有的一些人文、节气。
      我园幼儿的祖父母多从事农业劳动,自幼与土地打交道,熟悉农作物的生长规律和要点,乐意陪孩子一同亲近泥土,享受种植的乐趣。乡里栽培技术过硬的工作人员,甚至区园林局部分专家也经常来我园实地指导、传授经验,为我们提供帮助。我们向他们征集适合种植的植物种子,向他们咨询合适的种植方法,邀请他们进入种植园蔬果区进行介绍讲解,让幼儿了解更多蔬果种植、管理、收获的小窍门。
      梅山中心幼儿园以“蒙于自然,达本真之发展”为办园理念,希望梅山的幼儿在自然中启蒙,在自然中成长,释放幼儿天性,学做真人,达到本真发展。我们的田园课程已经实践了两年,贴近农村和海岛的实际,体现了“自然教育”、“绿色教育”的理念,有效地促进了农村幼儿的良好发展和教师专业水平的不断提高。我们将以更真挚的情感拥抱自然,我们将用更开放的胸怀迎接未来。
编辑:cicy

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